大鹏一日同风起，扶摇直上九万里！3月1日，以“同风起”为主题的2025远明全国经营者大会在郑州召开，来自全国各地的远明合伙人齐聚一堂，共话发展，共谋未来。远明酒
赛事全面升级，27位国际权威评审齐聚澳门，一连六日精彩葡萄酒活动共鉴中国佳酿巅峰之作 由澳门特别行政区政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致体验品牌"Wynn
开年，笔者陆续走访了部分酒企、酒商甚至酒媒，大家普遍反映，从业多年，忽然不知道如何启动2025年。交流之后，纷纷聊起一个话题：酒业新周期，即本轮行业深度调整何时
名称:大摩40年苏格兰单一麦芽威士忌品牌:大摩 THE DALMORE
类型:单一麦芽威士忌
酒龄:40
酒精度:40%vo
净含量:700ml
产区:高地
酒厂:The Dalmore Distillery
香气:樱桃、李子、苏丹果、太妃糖、苹果和香草荚
口感:橙皮，松露巧克力，古英格兰果酱和碎核桃
余韵:黑森林水果，水煮梨配焦糖和黑巧克力。
2017年时， Dalmore 酒厂推出了新版的40年豪华礼盒装，并在接下来的4年里全球范围内限量发行750瓶。其用桶策略极具创意:先在波本桶中熟成30年左右，然后转移至珍贵的 Gonzalez Byass Matsualem Oloroso雪莉桶中继续熟成7年，再在初填波本桶中进行最后的酝酿，获评 whiskybase 92.55分!酒精度42%，酒厂官方形容它为“如黄金般闪耀的琥液体，有复杂的哥伦比亚咖啡和果酱的香气”。正如所见，它在包装上非常具有诚意一水晶瓶是由著名的法国水晶制造商 Baccarat 设计制作，瓶身上Dalmore 的标志性鹿头是由英国室认证的银器制造商 Hamilton &lInches 打造。
这款40年奢华佳酿出自于 Dalmore 经验丰富的酿酒大师 Richard Paterson 之手，用于庆祝他从事士忌行业第50周年。Richard Paterson 提及他的这款最新作品说道:“自从我进入威士忌行业以来，特别是在Dalmore 酒厂期间，发布了2款伟大的年份珍稀威士忌，第一个是50年，而另外一个就是现在这款特别的40年了。对此，我深感荣幸。
