THE DALMORE达摩的酿酒厂位于英国苏格兰高地产区的Alness（阿尔尼斯），酿酒选用的是阿尔尼斯河的水源，产出的单一麦芽威士忌，无论是口感或风味都是高地纯麦威士忌的典范。
现已成为经典的威士忌品牌。
1263年，苏格兰国王亚历山大三世外出狩猎时，因皇家骑兵的阵仗惊扰了森林中的鹿群。此时，一只高大的雄鹿向国王坐骑冲来，眼看国王将遭逢变故，一位麦肯锡(Mackenzie)家族的首领勇敢迎向巨鹿，并且将国王从危险中拯救出来。心怀感激的亚历山大三世，为了表达谢意并昭告世人，便将“12叉鹿角的鹿首”之皇室徽章授予麦肯锡家族，用以家族传承，并辅以铭文“Luceo Non Uro”(盖尔语)，意为“闪耀不灭”之意。
1867年，麦肯锡家族收购了达摩酒厂。从此，每一瓶大摩单一麦芽威士忌得以自豪地将“12叉鹿角的鹿首”之皇室徽章作为永世传承的品牌图腾，以纪念这位勇敢的先人，并传递大摩“勇敢、不凡”之品牌象征。 那个在1263年绽放出的勇敢与献身精神，传递了大摩的传奇历史，直至今日 依然闪耀!
THE DALMORE达摩酒厂成立
1839 年
麦肯锡家族的后裔收购接管了THE DALMORE达摩酒厂，并将皇家12角鹿作为品牌LOGO
1867 年
大部分酿酒厂被爆炸和由于地雷爆炸事件引起的火灾摧毁。随后安德鲁·麦肯锡和皇家海军之间的官司持续了五年多，甚至打到了上议院。
1920 年
Dalmore 的主要客户之一怀特麦凯 (Whyte & Mackay) 收购接管了酒厂，到目前一直为怀特麦凯公司所有。
1960 年
THE DALMORE达摩12年苏格兰单一麦芽威士忌和雪茄珍藏苏格单一麦芽威士忌荣获旧金山世界烈酒大赛双金奖和国际烈酒挑战赛金奖
