2024年12月27日-29日，第七届丹溪红曲养生文化节暨丹溪红曲酒冬酿大典在浙江义乌赤岸镇丹溪文化园成功举办。来自全国各地的经销商、酒业同仁等300余位嘉
又是一年,告别一年的忙碌与奔波,正是与挚友相聚、举杯畅谈的好时刻。在这个充满温情与回忆的季节,一杯醇厚的威士忌,能助力每一个相聚的时刻更加难忘。无论是温馨的家庭
随着乙巳蛇年新年的脚步日益临近，各大酒企纷纷推出各具特色的新品，以抢占春节档市场。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授权签名款白
北大仓酒产区是被誉为“北大仓”的中国重要的商品粮基地，土壤肥沃，热量高、透性好，非常适合植物生长。地势北高南低，北部和东部是小兴安岭南麓，中部和南部为嫩江冲积平原。日照辐射充裕、雨热同季，大田作物一年一熟，少有病虫害，籽粒饱满，淀粉含量丰富，为北大仓酒的生产准备了充足的物质基础。
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”特有的酿造工艺，塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久独具韵味的风格。
