国际
啤酒企业新一轮“高端”正在布局
啤酒行业是我国消费产业比较早就进入成熟期的行业，中国啤酒行业集中度在过去10年不断提升，产业格局比较稳定，在此基础上，想要获得高增长并非易事。现代啤酒企业的竞争力，就是在这一个个财务数字上体现的。如今，中国啤酒行业已进入平稳发展阶段，啤酒行
丹泉初心酒全新推出宴席定制服务，人生36宴，重要时刻喝初心
近日，备受瞩目的丹泉初心酒正式宣布推出全新宴席定制服务，旨在通过专属定制的方式，为人生中的每一个重要时刻增添更多的纪念意义。无论是婚宴、百日宴/周岁宴，还是升学宴、寿宴，亦或是乔迁宴、庆功宴、
贵州白酒产业进入“滞胀期”了吗？
最近，贵州的酒业热闻不断：先是备受瞩目的茅台集团股东大会引发全社会的广泛讨论；随后，习酒股权结构的变动亦成为业界关注的焦点。而在这些重磅事件之前，2024年贵州白酒企业发展圆桌会议的召开，同样吸引了业内乃至跨行业的高度关注。会上发布的《20
高端化持续！未来5年全球啤酒销售额继续跑赢销量
全球知名数据分析和咨询公司的分析师预测，随着啤酒市场 “高端化”的持续，未来4年，全球啤酒销售额增长速度将超过销量。GlobalData的饮料分析师表示，在2023年至2028年期间，全球啤酒销售额将以3.9%的复合年增长率增长，
从三组高增长数据入手，看茅台葡萄酒供应商大会
5月31日，茅台葡萄酒2024年度供应商大会召开，来自全国各地的100余名供应商参加了会议。大会发布的三组数据，引发广泛关注：行业层面，2023年中国葡萄酒业实现营业收入约90亿元，同比增长4.8%；累计实现利润总额2.2亿元，同比增长2.
精品美酒，琳琅登场 2024年6月4日中国国际葡萄酒博览会即将召开！
2024年6月4-6日，TopWine China2024中国国际葡萄酒博览会将于国家会议中心举行。展会同期将举办多场展会专题鉴赏活动及美酒会，累计邀请多位业内专家精英主持驻场。同时，展会同步策划一连3日的大师班活动，携手葡萄酒届
上市酒企基酒储量前十
基酒与产品的质量息息相关，因此在白酒行业非常看重基酒的储量，特别是老基酒。我们一起来看一下2023年上市酒企的基酒十强（一般来说，半成品酒是以基酒为主的）。洋河2023年半成品酒库存650766吨 洋河2023年半成品酒库存超过6
二线名酒，还有实现全国化的机会吗？
一线名酒与二线名酒之间，除了营销规模的差距之外，是否实现全国化也是一道硬指标。但是，在消费市场剧变、诸多企业备受过度竞争以及库存压力困扰的情况下，这些二线酒企，距离实现全国化还有多远？冲击一线，5家企业成为“全国化”种子选手若以百亿为一线的
习酒升级，与 “茅台” 平起平坐！
“五一”前夕，省人民政府网发布消息，省人民政府同意：组建省管大一型的贵州习酒投资控股集团有限责任公司董事会、经理层班子，撤销省管大二型的贵州习酒投资控股集团有限责任公司董事会、经理层班子。至此，习酒集团从省管“大二型”升格为“大一型”国有企
轩尼诗V.S.O.P携手王嘉尔上线广告曲「henny」
近日，轩尼诗V.S.O.P携手轩尼诗品牌全球代言人王嘉尔，上线广告曲「henny」。这是王嘉尔首度以导演，创意总监，编舞，设计师等多重身份，为品牌进行整体创意的概念包装及广告短片执导，表达了他对‘henny’的崭新理解，也揭开了轩尼诗V.S
葡萄酒：调整，不仅仅是产品结构更是价值
4月11日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司发布了2023年度业绩报告：张裕A在2023年实现营业收入43.85亿元，同比增长189%；归属于上市公司股东的净利润5.32亿元，同比增长24.20%。张裕去年的利润上涨，似乎让我们看到了葡萄酒市场
品鉴会过时了？
这两天，有媒体曝出品鉴会存在流于形式、摆拍和套利等现象，引发了行业对于品鉴会真实性和价值的广泛讨论。尤为让《华夏酒报》记者高度关注的，是有关“品鉴会已经是过时的投入”的观点。要知道，在酒水行业中，品鉴会的应用极为普遍，并被视为是培养和引导消
国货“反攻”日本,这一轮该中国人赢了
自“遣唐使”至明治维新之前，日本长期奉行“以华为师”的策略，从语言、服饰、诗歌、茶道等，很多都源自于中国的文化元素，堪称“墙里开花墙外香”。20世纪下半叶，日本制造盛行于中国市场，大到冰箱、彩电小到相机、服装、日用百货，日本的生产与消费风向
乘势文旅东风，解锁“啤酒+旅游”消费增长极 百威亚太与携程集团达成战略合作
5月17日，亚太市场领先的高端啤酒酿造商百威亚太与中国领先旅行平台携程集团在上海正式签署战略合作协议。乘势文旅消费热潮，双方跨界共融，开展包含市场营销、数据洞察、商旅服务、特殊渠道等多方位的尝试和深入合作，共同探索文旅融合新范式，挖掘“旅游
变化中的啤酒：选择高端引领大众市场升级
与白酒目前面临的情况迥然不同，啤酒行业近年来相对稳定，甚至在近三四年有了长足的发展。面对日趋保守的消费市场，啤酒行业的应对之策略在哪里呢？在《中国酒业》看来，与其他酒种的多元化不同，啤酒的产品特色更加接近饮料，规模化与制式化长期占据主流，时
白酒经销商真的太难了！
“做白酒经销商，现在真的不容易。”近期与不小经销商沟通，都是这么认为的，当然现在做什么都不容易......1、市场没增长，任务在增长，心慌从市场了解到，有不少白酒经销商反应动销难，很多货都是凭客情，刷脸面才压到终端，随着货压的次数增多，压货
头部酒企不约而同提出“均衡发展”，渠道布局要怎么变？
近日，国家统计局发布了一季度白酒生产数据。1月-3月，全国规模以上企业白酒产量125.6万千升，同比增长6%。与之相对应的，则是贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖等头部企业稳步上升，在2023年度及2024年一季度均实现了营收、净利润的双
一脉相承，誉满全球 | 朱丹溪竟是全球红曲制作技艺的鼻祖？
红曲最早起源于中国，至今已有一千多年的历史。东汉“建安七子”之一王璨的诗赋《七释》中，就有“西旅油梁，御宿素餐，瓜州红曲。掺揉相伴，软滑高润，入口流散”的描写。这是迄今为止学术界公认的有关红曲最早的文字记载，足见其在中国传统文化中的悠久历史
葡萄酒文化交流 打造大国外交“美酒名片”
今年不仅是中法建交60周年，还是中俄建交75周年。一直以来，中俄两国在经济、文化等多个领域紧密合作。近些年，两国的经贸合作也稳步推进，为双方的发展注入新的动力和新的机遇，这对于中俄双方来说，无疑是一个双赢的局面。中俄两国互免团体旅游签证政策
中国出现“桶装威士忌投资热”只是时间问题
威士忌经纪商及投资公司VCL Vintners的创始人兼合伙人Benjamin Lancaster认为，过去5年，苏格兰威士忌对中国的出口增长了165%，为瓶装和桶装威士忌的进一步增长带来了“完美风暴”。不过，由于目前在
