从三组高增长数据入手,看茅台葡萄酒供应商大会
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从三组高增长数据入手,看茅台葡萄酒供应商大会

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5月31日,茅台葡萄酒2024年度供应商大会召开,来自全国各地的100余名供应商参加了会议。

大会发布的三组数据,引发广泛关注:行业层面,2023年中国葡萄酒业实现营业收入约90亿元,同比增长4.8%;累计实现利润总额2.2亿元,同比增长2.8%。企业经营层面,茅台葡萄酒公司营业收入同比增长39%,利润总额同比增长80%,净利润同比增长87%,成品酒产量同比增长30.2%;供应链建设方面,公司供应商动态考评率和质量管控覆盖率达到100%。

在葡萄酒行业整体处于弱复苏的状态下,茅台葡萄酒公司实现了逆势增长,在生产规模、主要经济指标、行业知名度、品牌影响力等方面均表现良好。这其中,不断完善和成熟的供应链体系,发挥了重要作用

随着酒业进入发展新周期,市场竞争日益激烈,供应链能力是否领先,厂商关系是否牢固,或将成为决定酒企长远发展的关键。

 降本提质增效,供应链建设效果凸显

显著的业绩变化,离不开茅台葡萄酒公司对供应链的重视。会上,茅台葡萄酒围绕企业实践,就供应链长远健康发展进行了系统阐释。

供应链首先要过质量关。“质量是生命之魂。”茅台葡萄酒公司始终把质量放在第一位,质量不过关,一票否决,在供应商的选择上同样如此。

供应链要注重厂商共赢。茅台葡萄酒公司致力于打造厂商同心圈,聚焦产业圈、朋友圈和生态圈,努力形成“发展共建、利益共享、命运共连、情感共美”的茅台供应链生态圈。

供应链要与现代接轨。茅台集团层面已经建立了现代化采购管理体系、现代化供应商管理体系,茅台葡萄酒公司也将与之接轨。

在此理念指引下,茅台葡萄酒公司在思想、标准、制度、考核等多方面加强管理,打造了一支极具战斗力的供应商队伍,提升了供应链水平。

大会对昌黎县和谐彩印有限公司等8家优秀供应商进行了表彰。

优秀供应商代表、深圳市启智文创有限公司总经理孟庆丰表示,葡萄酒市场竞争已经从广知度、产品、技术演变成以研发和品牌解决方案为基础的多元供给竞争,这就要求从产品链、服务链到终端链形成闭环,进而形成对品牌的支撑。

“在与茅台葡萄酒的合作中,我们也得到了不断的提升。”孟庆丰表示,公司将不遗余力地创作出更新更有价值的作品和解决方案,以此来推动葡萄酒产品不断地获得更多人的青睐和喜欢、让消费者更愿意为此而做出选择。

不难看出,通过加强供应链的建设,茅台葡萄酒公司实现了提质、降本、增效,广大供应商也从中获益,整个供应链系统实现了良性运转

 对症下药,提升供应链水平

这次供应商大会是一次务实的大会,会上,茅台葡萄酒公司不仅亮出了成绩单,同时也坦陈交流了目前存在的问题,并提出解决方案。

茅台葡萄酒公司党委书记、董事长李春风为此开出了三剂“药方”。

坚决守牢质量底线。茅台集团提出了“当产量与质量发生矛盾时,产量服从质量”“当效益与质量发生矛盾时,效益服从质量”“当速度与质量发生矛盾时,速度服从质量”,茅台葡萄酒公司也将遵循这三大原则。

提升供应商能力和实力。茅台集团正在推进采供体制机制改革,届时将实现对通用类物资和重大采购的“统采分签”,对全集团子公司的供应商库进行集中管理,逐步提升集中采购率。茅台葡萄酒公司的供应商也要有危机意识,不断提升自己的能力和实力。

严格供应商管理和考核,包括严格供应商资格预审、资质能力评价,建立完善不同的考核标准和考核方式,强化过程考核,加大供应商负面行为的联合惩戒力度等等。

此外,李春风还特别强调了“两化”,即数字化、绿色化。他表示,前者要求茅台供应商必须推进和实现数字化,不搞数字化的供应商一定会被淘汰;后者则要求茅台供应商提供的产品必须是绿色的,才能与茅台共同发展,因此,茅台葡萄酒供应商一要有ESG意识,二要响应“双碳”行动,实现绿色发展。

“希望供应商提供高质量产品,满足客户需求和期望”,茅台葡萄酒党委副书记、总经理范雪梅提出,广大供应商要在合理控制成本的同时,提高产品市场竞争力与确保产品及时交付并举,茅台葡萄酒将与供应商建立长期稳定的合作伙伴关系,实现合作共赢的目标

百尺竿头,更进一步。从本次供应商大会来看,茅台葡萄酒公司的供应链建设正加快从1.0版本向2.0版本的进化,未来的供应链将不仅能够满足企业自身的发展,更要与时代发展同步,为社会、为未来做出贡献。

 着眼于长远,携手推动厂商合作共赢

本次大会的另一重意义,是为厂、商之间提供了一个面对面交流的机会。

李春风表示,茅台葡萄酒公司高度重视厂商关系,并宣布三条原则:

开放原则:以开放的心态对待任何一个供应商,不排斥任何一个符合条件的供应商参与,并将及时响应供应商的需求和问题。

市场规则:坚持“应招必招”和“能公开必公开”的原则,遵循比质、比价、比服务、比效率,坚持优胜劣汰的市场规则,依法依规执行阳光采购,严格采供各环节的具体标准和程序要求。

此外,公司还将加强内部风险控制,严格做好采购项目信息公开工作,切实提高采购透明度。持续优化招标投标营商环境,维护公平竞争的采购秩序。

廉洁准则:建立了非常完备的采购领域风险防范机制,不断完善重大采购项目风险研判机制,切实防范利益输送、设租寻租等违纪违法问题发生,对违规违纪行为“零容忍”,坚决防止“破窗效应”,在厂、商之间保持“亲”“清”关系。

从三个原则可以看出,茅台葡萄酒公司对于优化厂商关系寄予了很高期望,并对未来提出更高的要求。

业内人士分析,随着酒业进入发展新周期,以往的厂强、商弱状态已经不适应市场,厂商关系将趋向共生、共优、共强的平衡状态,企业与供应商的关系不再仅仅是简单的买卖关系,而是深度的合作关系,可谓命运共同体。

以茅台葡萄酒公司的厂商关系来看,企业与供应商之间的合作就已经不局限于生意上的合作,在社会和环境责任上也不断达成一致,从而保证了合作的一致性和长期性

从这个意义上说,茅台葡萄酒公司以开放的心态,向所有商家敞开了大门,更以公平、公开、透明的做法,为行业树立了打造厂商命运共同体的模板,将为行业供应链建设带来一定的启发与示范。

尤其在葡萄酒行业处于弱复苏的状态下,企业如能提升供应链能力,改善厂商关系,茅台葡萄酒公司的逆势增长,有望为更多企业提供穿越周期的参考样本。

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