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使用美国波本桶陈酿10年，熟成后的甜味毫不费力地与泥煤味相结合，创造出完美的平衡，自传奇酿酒师伊恩·亨特首次推出后，百年来基本没有发生过变化。个性特点鲜明突出，酿制过程中使用苏格兰特有的泥煤烘烤麦芽，使得它具有强烈的泥煤味，烟熏味，咸咸的海风味道以及略带一点甜味最大的特点是不加掩饰的烟熏味和独特的药水味具有很强的辨识度。
颜色:饱满绚丽的金色
香气:有浓郁的泥炭芳香，还稍微可以闻到一点植物的味道
口感:饱满的麦芽酒质，起初有浓郁的泥炭味而后慢慢在口中演绎出丝丝甜味
余韵:持久，无果味，稍有些咸味。
