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口感:这款长城宁夏赤霞珠口感不错,酒精与酸度融合的很恰当,非常不错。这款赤霞珠葡萄酒酒色纯正,口感丝滑,回味悠长。
包装设计:酒是浅紫色,酒瓶上的标志是贺兰山,颜值不错。
赤霞珠的果实形状圆润,呈现出紫黑色,除了果香,闻上去还有类似青草的气息。酿造出来的酒液呈现宝石红色,黑色水果香气浓郁,还会带有巧克力、香料等复杂香气~因为赤霞珠是比较强劲的一款葡萄,所以采取单一赤霞珠酿造的红酒,入口单宁是比较紧实的,但结构肯定是平衡的,不存在说一入口就只剩涩或者酸。醒酒也是很重要的一步,建议大家醒30分钟左右,等单宁与空气充分融合,口感更好。
也是因为这一点,所以赤霞珠多是进行混酿。赤霞珠最初是波尔多培育的品种,波尔多地区本来就擅长混酿。混酿的赤霞珠还是占主导,但更为柔和,配合上其他葡萄的优点,香气更为复杂、优雅。
长城葡萄酒不仅生产出了中国瓶干红、干白和起泡葡萄酒,为中国葡萄酒产业正规化、标准化发展提供了奠基石,产品还相继在巴黎、布鲁塞尔、伦敦等多个国际专业评酒会上捧得奖,深受广大消费者的喜爱和信赖。