近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言，“新中国的白酒产业，是靠试点起家的。”近日，新华社携著名主持人董浩，一起前往贵州，在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
二十年前，山庄集团凭借卓越的质量管理水平，一举斩获“河北省政府质量奖”，自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。二十年后，四届蝉联“河北省政府质量奖”的
口感：这款长城宁夏赤霞珠口感不错，酒精与酸度融合的很恰当，非常不错。这款赤霞珠葡萄酒酒色纯正，口感丝滑，回味悠长。
包装设计：酒是浅紫色，酒瓶上的标志是贺兰山，颜值不错。
赤霞珠的果实形状圆润，呈现出紫黑色，除了果香，闻上去还有类似青草的气息。酿造出来的酒液呈现宝石红色，黑色水果香气浓郁，还会带有巧克力、香料等复杂香气~因为赤霞珠是比较强劲的一款葡萄，所以采取单一赤霞珠酿造的红酒，入口单宁是比较紧实的，但结构肯定是平衡的，不存在说一入口就只剩涩或者酸。醒酒也是很重要的一步，建议大家醒30分钟左右，等单宁与空气充分融合，口感更好。
也是因为这一点，所以赤霞珠多是进行混酿。赤霞珠最初是波尔多培育的品种，波尔多地区本来就擅长混酿。混酿的赤霞珠还是占主导，但更为柔和，配合上其他葡萄的优点，香气更为复杂、优雅。
长城葡萄酒不仅生产出了中国瓶干红、干白和起泡葡萄酒，为中国葡萄酒产业正规化、标准化发展提供了奠基石，产品还相继在巴黎、布鲁塞尔、伦敦等多个国际专业评酒会上捧得奖，深受广大消费者的喜爱和信赖。
