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全兴大曲98年52度浓香型500mL单瓶装

浏览量203 + 收藏
分类
白酒
品牌
全兴
厂家
四川全兴酒业
规格
500mL
净重
500mL
毛重
500
酒精度
52%vol
年份
1998
包装
单瓶
原料
水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产地
四川
储藏条件
保质期
越陈越香
今日报价
¥ 998.00
更新于2022-09-28

全兴

四川全兴酒业有限公司,是老八大“中国名酒”及川酒“六朵金花”之一。

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产品简介

成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。

全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒;1958年、1989年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。该酒选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾,中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。