1月3日上午,仁怀市迎来了一场酒业盛事,来伊份旗下上海醉爱酒业有限公司与贵州黔醉酒业(集团)有限公司合资成立的贵州醉爱黔醉酒业有限公司举行了隆重的揭牌仪式,标志
2024年12月27日-29日，第七届丹溪红曲养生文化节暨丹溪红曲酒冬酿大典在浙江义乌赤岸镇丹溪文化园成功举办。来自全国各地的经销商、酒业同仁等300余位嘉
又是一年,告别一年的忙碌与奔波,正是与挚友相聚、举杯畅谈的好时刻。在这个充满温情与回忆的季节,一杯醇厚的威士忌,能助力每一个相聚的时刻更加难忘。无论是温馨的家庭
成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1989年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
