春节即将来临，白酒市场迎来了今年第一个销售旺季。今年春节，返乡热和走亲访友活动频繁，这些人际交往活动将带动消费复苏，也导致白酒动销明显。作为拥有1500余年历史
—— 4月亚太总决赛即将开启，SIP赛事晋升国际水准2025年1月16日，以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛中国内地总决赛在上海落下
近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回
传统
华茅酒酿造严格秉承茅台酱香酒的传统酿造工艺
尊重天地自然
遵从四季时令的自然密码
原料
酿酒原料甄选
赤水河流域的优质糯高粱俗称“红缨子”
制曲
端午踩曲重阳下沙历经春夏秋冬工艺
一年一个酿酒周期,
两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒历经30道工序、165个工艺环节,
从投料生产、品评勾兑、贮存到出厂需要5年时间
