资讯
传承酿造经典,西凤酒用时间与传统工艺沉淀老酒韵味
立春开坛、端午制曲、中秋立窖、立冬缮海,古人根据时令的特点,遵从自然法则,从一次次酿酒制酒的经验中总结出这套酿酒的四季礼法,历经千年传承,时至今日,西凤酒依旧遵从这套严格的酿酒程式,将传统酿酒工艺与时间交织,演绎出“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协
探索白酒新世界,馥合香抢先机
“科技范”的金种子馥合香正值芒种,在这个寓意播种和收获的时节,金种子馥合香在科研领域迈出了重要一步。6月6日,以“时雨芒种、创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。金种子酒业
中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌,两项科研成果发布
为了明确微生物菌群及工艺对酒体风味的影响,金种子与中国酒业协会共同成立馥合香科技研发基地,并于挂牌仪式当日举行“金种子馥合香白酒酿造科技创新论坛”。6月6日,中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地举行挂牌仪式。金种子酒以“芝头、浓韵、酱尾,一口
史上最“卷”618,“卷”得动酒市吗?
自5月18日开始,今年的618年中大促就拉开了大幕,在百亿补贴和历史最低价的“疯狂”输出中,不知道大家有没有“心动”?又行动了多少? 事实上,作为消费复苏后的首场大促,今年的618被格外期待。不管是传统电商平台还是直播电商平台,纷纷祭出
洋河股份:在软实力中练就硬功夫
从洋河这些年的市场表现看,可以用一个软中带硬的词来进行概括:在软实力中练就硬功夫。而这种软实力,无论是从谷底起飞时企业改制激发的活力,还是到后来的“绵柔创新”,无论是品牌突围后在白酒市场刮起的“蓝色风暴”,还是从跻身白酒行业前三甲之际开始
超38万人共参与,“繁茂芒种·美自天成”发布会完美落幕!
芒种看今日,螳螂应节生。2023年6月6日20时,382352位小伙伴莅临发布会现场,贵州茅台酒二十四节气·夏系列之“繁茂芒种·美自天成”发布会在巽风数字世界完美落幕!图片来自视频截图 节序届芒种,何人得幽闲。发布会现场,巽友们回答小巽
5家名酒企业抛出2023发展目标,靠什么赢得双位数高增长?
受2022年度高增长的影响,一线名酒企业已经纷纷提出2023年度发展目标,值得注意的是,山西汾酒依然一骑绝尘,将增长目标定位在20%左右。1、2023年将继续保持双位数增长? 基于此前的发展态势,排名前5的一线名酒已经纷纷明确了2023
科技创新护航 馥合香发展加速
11年用科技创新护航,金种子成为馥合香型白酒的开创者和引领者。芒种,意为“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。此时,北方麦子收获,南方晚稻播种,农耕步入新的轮回。6月6日,“时雨芒种 创领未来”中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌
科技赋能金种子馥合香,引领白酒新世界
6月6日,以“时雨芒种,创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。中国酒业协会理事长、教授级高级工程师宋书玉,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩,江南大学生物工程学院研究员、
保护好长江上游水质 五粮液持续走生态优先、绿色发展之路
长江,从青藏高原奔流而下,蜿蜒于群山峻岭之间,在宜宾三江口与岷江汇聚。“泉香而酒洌”,这里得天独厚的自然环境造就了飘香世界的五粮液。2022年6月8日下午,习近平总书记来到宜宾市三江汇流处,驻足江边,眺望三江六岸。“要以能酿出美酒的标准,想方
品牌营销“热”战场,明星演唱会成酒企宠儿?
接棒旅游爆火的热度,“演唱会经济”又成了时下新的风潮,不仅“一票难求”频频登上热搜,更有许多“梗”趣味出圈,如薛之谦因订不到票差点未能如期前往南京演唱会,被调侃“青春没有售价,薛之谦硬座南京直达”;五月天北京鸟巢演唱会6场近30万张门票“
酿一杯和美佳酿 从种好一粒和美粮开始
芒种忙,忙着种。在我国历法二十四节气中,芒种是最适合播种有芒的谷类作物和收割夏小麦的节气。中国白酒一直以来都以粮谷为酿造原料,在业内流传着“粮为酒之本”的说法。好酒是酿出来的,更是“种”出来的,高品质粮食种植,不仅影响着酒企的生产效率,更深刻
西西里葡萄酒大师班济南站圆满举办
5月26日,由意大利西西里葡萄酒法定产区协会(Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia)与意大利对外贸易委员会(Italian Trade
国风雅韵,四季常青 青岛啤酒百廿华诞纪念产品发布
6月2日夜幕降临,青岛栈桥在璀璨光影里卧听潮生,百年地标建筑中山路壹号·传奇CLUB上演一场百廿国潮秀。 以栈桥回澜阁为标志,120岁的青岛啤酒发布百廿华诞纪念产品1903四季常青系列,“春生”“夏长”“秋兴”“冬尝”等多款产品融合中国
300亿河北白酒市调:地产酒活跃、名酒下沉,市场竞争加剧
作为白酒消费大省,河北是一个相对特殊的白酒大市场:消费人群基数大、市场潜力强,酒饮消费氛围浓郁,低度浓香为主,市场开放度高、包容性强。 日前,酒说记者在市场调研中发现,河北白酒市场正迎来新一轮的品牌变化,名酒品牌持续下沉,地产酒品牌进一
携手《乘风2023》,上海贵酒·最®酒再创营销新标杆
6月2日,《乘风2023》二公排名发布以及部分姐姐的淘汰,再次将话题引爆。作为《乘风2023》的合作伙伴,上海贵酒·最®酒继续在节目中多次花式入镜和持续陪伴,多方面展示产品和品牌形象,不断加深消费者对于“潮生活小白酒”的产品印象,强势提高品牌
石荣霄酒业新品发布,以文化赋能石荣霄酒高质量发展之路
6月5日,石荣霄酒业“癸卯端午纪念酒”新品发布会在石荣霄贵阳总部举办。作为石荣霄酒业2023年推出的第二款重磅新品,石荣霄·癸卯端午纪念酒一经亮相,便得到在场各界合作伙伴和爱酒人士的一致好评,吸睛无数。发布会现场,石荣霄酒业集团总经理刘阳均为
ARDRAY岁风®以全新视角演绎苏格兰调和威士忌的卓越历史
ARDRAY岁风®以全新视角演绎苏格兰调和威士忌的卓越历史(2023年6月5日)宾三得利今日正式推出全新调和威士忌品牌——岁风(ARDRAY), 这是一款以高麦芽比例调和而成的精致佳酿,口感丰富却又易于入口。ARDRAY岁风的诞生旨
朝圣艾雷岛节,布纳哈本推出全新限定款威士忌
布纳哈本艾雷岛节限定款新品发布会暨品鉴晚宴现场 【2023年5月30日,上海】世界各地威士忌迷的盛大集会,一年一度的艾雷岛节(FEISILE)又一次在五月压轴登场。值此庆典时刻,卡慕远流在上海W酒店隆重举办布纳哈本(BUNNAHABHA
中国四大“酒都”,谁最名副其实?
中国以酒闻名的地方不少,但是有"酒都"之誉的地方屈指可数。酒都不仅仅现在是以酒名扬四海,重要的得有酒文化的底蕴和悠久的历史。 中国四大酒都,你都知道多少呢? 1、四川宜宾 代表酒厂:五粮液酒厂、叙府酒厂 万里长江第一城宜宾是中国酒