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阿布鲁佐葡萄酒与皮亚韦奶酪:中国城市沉浸“欧洲制造”美食盛宴

EUTOP-ASIA项目在中国四个不同城市举办的活动中,超过120名中国餐饮业专业人士有幸领略了阿布鲁佐葡萄酒和皮亚韦奶酪的高品质,为这两种“欧洲制造”美食开启了新的篇章。本次活动由著名品酒师杨平倡导,涵盖了上海、宁波、杭州和北京四个城市。

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12月1日 09:36

“老字号”酒企有的淡出江湖有的越“活”越年轻,到底差在哪?

日前,《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》发布,981个经营规范、发展良好的品牌通过复核,其中有茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、洋河、汾酒、红星等131个酒类品牌;73个老字号品牌附条件通过,其中有7个酒类品牌;55个长期经营不

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11月30日 22:44

落地兰州,国台大健康产品数智体验中心布局西北

  国台大健康产品数智体验中心是在天士力集团大健康理念引领下,以国台美酒为核心的大健康产品“一站式”服务平台的网络终端,是推动天士力大健康产品“进社区、进家庭、进厨房、上餐桌”的重要阵地,也是国台坚持模式创新,构建良好商业生态的集中呈现。经

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11月30日 22:39

一大波新标准来袭,ESG能否重构杯中琼浆?

  近年来,被称为企业第二张财报的ESG报告(企业环境、社会和治理报告)开始越来越受到白酒企业的关注。如何让ESG的价值并不仅仅停留于口号?白酒企业如何通过ESG报告讲好故事?  11月24日,在2023全国理性饮酒宣传周启动仪式同期举行的

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11月29日 20:48

玩转核心大品系,这些区域酒企做了这几件事

  一位行业资深人士说过:头部酒企玩品牌,区域酒企玩产品,小微企业玩策略,笔者对此甚为赞同。随着头部品牌不断下沉,一家区域型酒企想要生存乃至获得突破,打造一套优秀的产品线是第一前提。那么,当前区域酒企的产品线该如何规划?  1、战略迭代:从

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11月29日 20:38

老牌名酒古井贡居然不是“中华老字号”?原来是这么回事······

  “怎么没有古井贡酒?”  前不久,《2个酒类“中华老字号”被摘牌,138家酒企通过复核(附名单)》一文发表后,不少读者都提出了上述疑问。  带着疑问,《华夏酒报》记者查询了商务部的官方网站发现,截至目前,商务部先后于2006年11月和2

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11月28日 21:16

推动“一瓶酒”向“酒经济”延伸,2023中国国际名酒博览会看点多

  将会场置于“万里长江第一古镇”历史长廊中,创新打造“一院一展”“一院一品”展陈模式,推动“一瓶酒”单一商品向“酒经济”产业链延伸,实现产业、产区、本地及酒企四方共赢······11月28日,2023中国国际名酒博览会新闻发布会在北京举行

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11月28日 20:48

“适量饮酒 快乐生活” 2023全国理性饮酒宣传周在沪正式启动

2023年11月24日,由中国酒业协会主办,中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办的大型公益活动“2023全国理性饮酒宣传周”在全国范围拉开帷幕。11月27日,由国际洋酒生产商协会主办的上海分会场启动仪式同步举行,协会全体成员公司均给予

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11月28日 10:29

吴勇:国产葡萄酒在零售环节的几点改进建议

  当下正值国产葡萄酒总体进入低谷蛰伏期,依然承受着行业下行带来的经营压力,受三年疫情和消费意愿不足的影响,再加之各酒种挤压,今年国内葡萄酒市场将持续下滑萎缩,一种审慎的悲观情绪在行业弥漫……  回溯国产葡萄酒近些年兴起的渊源,在于解放之初

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11月27日 20:09

上海贵酒X上海马拉松 上海城市双名片携手跑出未来

11月26日,一年一度的上海马拉松(以下简称“上马”)顺利开赛。作为这项国内首个国际田联白金标赛事的支持商和唯一指定白酒赞助商,上海贵酒此次携手上马赛事,擦亮了上海两大城市名片,诠释上海城市精神。在2023上海体博会与上马赛事期间,上海贵酒

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11月27日 09:47

打破偏见,为低度酒正名

  最近,《华夏酒报》融媒体采访团队在走访和调研酒类市场时发现:不少酒企正在加码研发低度白酒,并且度数比起日本清酒、韩国烧酒还要低上几度。  或许,这在消费者眼中只是数字上的变化。但对酒业人来说,这不仅是巨大的技术进步与突破,更是重塑未来酒

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11月26日 21:16

走进亭城 追逐卓越!口子窖倾情助力2023滁州马拉松

2013年11月26日,在滁州奥体中心的明湖岸边,一场以“醉美滁州 乐跑亭城”为主题的马拉松赛事圆满落幕。2023滁州马拉松由安徽省体育局和滁州市人民政府主办,首届办赛即获中国田协认证,按A1类赛事标准办赛,本次赛事设马拉松、半程

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11月26日 20:44

理性饮酒联动中国酒业ESG,酒业力量书写社会责任新篇章

  11月24日,由中国酒业协会主办,中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办,宜宾五粮液股份有限公司协办的2023“全国理性饮酒宣传周”暨2023中国酒业ESG论坛在北京成功举办。  活动发布了首份《中国酒业ESG发展报告(2022)》

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11月25日 20:21

助力安徽经济发展,迎驾贡酒荣登安徽百强企业榜

  11月22日,安徽省百强企业发布会在合肥召开。安徽迎驾集团榜上有名,荣登安徽省民营企业制造业综合百强榜第19位、安徽省制造业百强企业榜第56位、安徽省民营企业营收百强榜第83位、安徽省百强企业榜第100位。这是迎驾继荣登中国白酒品牌价值

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11月25日 20:12

名家论酱酒 酒企话非遗 “酱酒非遗酿造技艺的保护与推广”课题研讨会在京召开

11 月 22 日,由中国民协非遗融媒体传播中心、北京民艺非遗研究院、仁怀市民间文艺家协会、贵州云廷酒业联合开展的“酱酒非遗酿造技艺的保护与推广”课题开题研讨会在京举办,并成立了由专家学者、非遗传承人、酒企代表

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11月24日 10:56

酱酒之后的赛道,将是威士忌吗?

  在经过前期的无序发展后,如今的酱酒热逐步回归理性,市场的波澜不惊,总需要有“热榜”来制造话题。酱酒热将香型炒热后,消费市场是继续追捧香型,还是开辟新的赛道,在这个路口上,都变得“具体可能”。  近一段时间,威士忌热再度拉开序幕,11月2

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11月23日 20:54

瑞幸“热红酒美式”来了,给葡萄酒业带来什么?业内人士看法不一

  毫无预兆,咖啡界的扛把子——瑞幸最近带着“热红酒美式”正式上线了。  值得关注的是,这次上新的“热红酒美式”一改“酱香拿铁”的“霸屏”风格,走出了一条“优雅,实在是优雅”的营销路子:既没有联名任何酒企,也没有重于宣传,而是先在某平台推出

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11月23日 20:50

初心酱酒口述史

周山荣/文1993年秋,王先均、李福玉夫妇洗脚上田,在茅台镇上酿酒、办厂。岁月流金,时光更迭,转眼30年。从渡河酒厂,到大渡河酒业、初心酒业,王先均、李福玉夫妇,成为核心产区仁怀酱酒高质量发展的缩影。站在三十而立的节点上,让我们一起聆听,与

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11月23日 17:45

艺术酱酒,国乐无双丨AIIC 2023酒业创新与投资大会盛大启幕,国乐酱酒再度获奖

​11月18日,海南·海口,AIIC 2023酒业创新与投资大会正式开幕。42位领导嘉宾为活动剪彩,共同完成了开幕礼。AIIC 2023酒业创新与投资大会集行业内外经验智慧,围绕行业痛点,探讨寻求建设性意见和前瞻性方向。

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11月23日 09:53

天冷了,茅小凌是否该闭店了

  昨天偶然间路过茅台的冰淇淋门店,店内除了冷柜的制冷声音,安静的不像话,这与几个月前消费者疯狂挤在是仅仅是柜台的形象形成了鲜明对比。很多人认为,茅台冰淇淋的冷饮店更像是一个品牌展示,如同当时的“国酒茅台”的形象店一般,果真如此吗?在记者看

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11月21日 18:26