啤酒最简单做法?
第一步:研磨麦芽成为颗粒 第二步:将粉碎后的大麦芽在热水中浸泡，释放出麦芽的糖，形成麦芽糖汁 第三步:麦芽糖治与谷物分离 第四步:麦芽糖植被嘱咐并添加啤酒花来调味道 第五步:麦芽汁冷却后投入酵母发酵，酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳，发酵过程大约半个月以上，让啤酒成熟
第一步、原料：大麦芽1斤，水5斤，鸡蛋清1—2个，酒花0.7—0.8钱，白糖1两及酵母泥适量。 第二步、加工方法： 1、麦芽汁的制取：将一斤大麦芽粉碎，加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中（即用热水进行加热），徐徐加温至55—65℃，保持三小时左右。中间每隔半小时搅拌一次，温度不可忽高忽低。以三小时后，每隔十分钟取出一点麦芽汁用磺酒一滴进行检查，若无兰色出现，说明淀粉已转化成麦芽糖，糖化操作已完成。 用纱布过滤除去残渣。残渣可加入少量热水浸泡，冲洗，再过滤后废弃。将两次过滤所得滤液混合在一起（约2500毫升，若不足可加白糖水补充）。为了有利于麦汁的澄清，将蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麦汁中，另加酒花0.7—0.8钱白糖一两。如无酒花，可用0.5两柚皮或桂皮代替。麦汁加热煮沸30分钟，然后经沉淀，过滤得澄清透明的汁液，冷却至10—12℃备用。 2、前发酵，酵母的添加与繁殖制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有活酵母菌的桶装生（鲜）啤酒做菌种，其用量为麦汁量的10%，或使用啤酒厂的副产品一酵线泥，用量为殚汁计量的0.5%左右。在一个消毒过的容器内，先将麦汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5钱）混合均匀，用已杀过菌的棒了搅拌均匀，在20—25℃的湿温下培养12—24小时（酵母的添加量越多，起发时间越短），经常搅拌，等发酵旺盛后，再倒入较大的容器内，加入所有的麦汁进行发酵。 3、主发酵：在麦汁中添加酵母18—24小时后，液面开始有魄泡沫升起，称为起泡。经过2—3天后，泡沫起来越来越多，称为高泡期。延续2—3天后，泡沫逐渐下降，称为落泡。 主发酵的温度应控制在8—12℃为宜，发酵时间约经过5—7天左右。落泡之后，口尝发酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麦芽的香味，饭后杀口，不应有酸味或其它怪味，这就是嫩啤酒了。
主要原料：麦芽、啤酒花、酵母、水 做法步骤 1.麦芽粉碎：用擀面棍和擀面板碾压麦芽(可以买一台家用研磨机)，磨到麦麸完整而谷粒里面的瓤碎了是最佳状态，这里注意麦芽要既磨 2.麦芽浸泡：这个步骤就好像泡茶一样，把热水倒入不锈钢桶中，热水温度在75°C最为适宜。 3.出糖：麦芽在热水中浸泡可以使麦芽糖溶入水中。把碾压好的麦芽放在保温设备中，可以用保温盒代替，将热水倒入，缓缓搅拌直到混合均匀。盖上保温盒的盖子，浸泡1小时。用温度计测量温度，使保温盒内的温度控制在66°C—68°C之间，温度不要过高或者过低。
做法如下： 1. 麦芽粉碎：将麦芽磨碎，使其更容易提取麦芽糖。 2. 泡麦芽：将磨碎的麦芽浸泡在热水中，使其软化，以便更容易提取麦芽糖。 3. 煮沸：将泡好的麦芽和热水一起煮沸，同时加入啤酒花，以增加苦味和香味。 4. 冷却：将煮沸的麦芽汁冷却到室温。 5. 加入酵母：在麦芽汁中加入酵母，使其发酵产生酒精。 6. 发酵：将酵母加入麦芽汁中，密封保存，使其在适当的温度下发酵一周左右。
将麦芽粉碎后，将一斤麦芽粉碎物加和五斤矿泉水，放锅里慢煮，45度时保温30分钟，再升温到63度保温60分钟，再升温到72度即可，把煮好的麦芽浆过滤出来，将麦汁水再煮 60分钟，边煮边搅拌，沸腾时加入酒花 5克，关火后在锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌，锅底中间会出现沉淀物，把热麦汁趁热倒入紧密封口容器，在麦汁冷却到20度时加入啤酒酵母，密封放入冰箱里，发酵一个月左右，温度保持5度左右，观察是否发酵好，有无沉淀物，开瓶如没有酸味，啤酒就做好了。
啤酒零下六度会冻吗?
啤酒在零下六度以下的温度下会开始结冰，尤其是低度数的啤酒更容易冻结。当啤酒的温度低于冰点时，其中的水分就会形成冰晶体，使得啤酒变得固体化。 因此，在冬季寒冷的天气里，如果要将啤酒放在户外或者冰箱里冷藏，要特别注意温度控制，避免啤酒冻结而损坏。同时，在购买啤酒时，也要选择适合冷藏的啤酒，并注意贮存温度，以保持啤酒的品质。
干冰可以放在啤酒里面能喝不?
干冰能冰镇啤酒。固态的二氧化碳干冰升华会吸收热量，是周围降温，气态的二氧化碳不会使啤酒变凉。 啤酒中含有大量的水和二氧化碳，而经过低温保存之后，二氧化碳的溶解度较大，冰镇啤酒中的麦香味会淡一些，所以在口感上就要清爽冰凉一些。
干净的干冰放在啤酒里能喝，干冰可以降低啤酒的温度，风味更独特，因为干冰二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使啤酒的温度降的很快，啤酒温度降低了，它对啤酒的溶解度变小，啤酒发生液化反应，放出热量，干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
可以。 干冰是可以放在饮料里喝的，并不会对自身健康造成很大的影响，因为干冰就是固态的二氧化碳，是一种无毒的气体，且干冰放在饮料中能够起到降温的效果，还能尝到一点酸味，主要是二氧化碳溶于水的原因，而市面上的可乐等碳酸饮料中就含有一定的二氧化碳含量。
首先要保证干冰是食品级的，另外啤酒里放干冰，一粒或两粒就可以，不要放的太多。 啤酒还是能喝的，一些酒吧都会用干冰做效果。
啤酒的比重是多少?
啤酒的比重大约在1.010至1.015之间，具体取决于麦芽和酵母的使用量。比重是指物体的密度与空气密度的比值，啤酒的比重越高，表示其中的其他物质含量越高，如糖分、酒精度等。同时，比重也决定了啤酒的口感和质量。啤酒比重低于1.006时会被认为有质量问题，也可能是由于过度稀释造成的。在啤酒酿造中，控制比重是极其重要的步骤之一，因为它影响着麦芽中糖分转化成酒精的速度和程度，从而影响啤酒的口感和质量。
啤酒的比重通常在1.010至1.020之间。这意味着啤酒的比重比纯水高，因为啤酒中含有许多麦芽糖、麦芽、酵母、酸度等成分。这些成分使得啤酒的密度相对较高，从而形成了啤酒特有的口感和风味。值得注意的是，啤酒的比重会随着不同啤酒类型而有所不同，因此不同啤酒品种的比重也会有所不同。同时，啤酒的比重也可以通过简单的密度计来测量，这有助于确定啤酒的酒精浓度和糖含量。
啤酒的比重通常在1.010-1.050之间，这取决于麦芽的含糖量和酵母的发酵能力。比重是指在密度计上所测得的液体密度与水的密度之比。啤酒制作中，麦芽磨碎后加水煮沸，得到甜麦汁，然后在酿酒罐中加入酵母，酵母能够将麦汁中的糖分发酵成酒精和二氧化碳。 随着酵母的作用，麦汁中的密度下降，比重也会逐渐降低。当酿造完成后，啤酒的比重一般会下降至1.005-1.015，具体值取决于所用麦芽种类、发酵时间、温度等因素。
啤酒根据原麦汁糖度和酒精度，密度会有些不同。含酒精之后，10度的啤酒密度在1.005-1.010左右。 啤酒中有复杂的成分，包括酒精（乙醇），氨基酸，维生素，矿质元素、二氧化碳等，其中水占95%以上，不同工艺、不同厂家甚至不同生产批次其成分都有些许变化，这也会导致其比重的微量变化，但在生产和质量上属许可范围。
啤酒的比重通常在1.010到1.060之间。这是因为啤酒中的糖分和其他溶解物会影响其比重，而啤酒的酒精浓度也会影响其比重。一般来说，比重越高，啤酒就越浓稠，口感也会更沉重。在啤酒酿造的过程中，麦芽中的酵母会发酵产生二氧化碳，这也会影响啤酒的比重。总体而言，啤酒的比重是一种非常重要的参数，在酿造和品尝啤酒的过程中都需要考虑到。同时，不同类型的啤酒也具有不同的比重，因此，在选择啤酒时需要根据个人口味和偏好来做出选择。
啤酒的比重通常在1.010至1.020之间，这意味着啤酒比水稍微重一些。比重是一种物理性质，用于描述物体重量和体积之间的关系。在啤酒酿造过程中，比重是一个关键参数。啤酒的比重会在麦芽糖和其他糖分转化为酒精和二氧化碳的过程中变化。 最初，麦汁的比重通常为1.050至1.060，然后随着发酵的进行，比重逐渐下降，最终到达1.010至1.020的范围。 在啤酒酿造结束后，啤酒的比重也会影响它的口感和质量。通常来说，啤酒的质量越高，比重会越大，口感也会更加浓郁。
啤酒的比重通常是在1.010至1.015之间。这个范围是指啤酒的相对比重，通常也称为原麦汁密度。在啤酒酿造的过程中，原麦汁密度是一个非常关键的因素，它决定了啤酒的香味、口感和酒精度数等特征。 在麦芽糖、水分和其他添加物的混合物中，比重会随着酵母发酵而变化，最终形成啤酒的比重。 除此之外，啤酒的比重还会受到一些其他因素的影响，如麦种的类型、酵母的品种、麦芽的烘焙程度等。因此，在饮用啤酒时，不同品牌和风味的啤酒会有不同的比重，也会带来不同的饮用体验。
啤酒的比重是指啤酒在水中的密度比，通常以比重计量。一般来说，啤酒的比重范围在1.004到1.018之间，不同品牌和种类的啤酒比重有所不同。比重较低的啤酒一般轻盈易饮，带有一定的口感和气泡；比重较高的啤酒则口感浓郁，质感饱满。需要注意的是，啤酒的比重并不代表其高低度或者醇厚程度，这需要通过酒精度或者酿造工艺来判断。同时，啤酒的比重也会受到环境温度、材料质量等因素的影响而发生变化。
啤酒的比重是指啤酒的密度与水的密度之比。通常来说，啤酒的比重在1.010-1.050之间，也就是说，啤酒比水的密度高，但并不是很高。不同类型的啤酒比重也有所不同，比如淡色啤酒可能比重较低，而深色啤酒比重则较高。啤酒的比重对啤酒的口感和酿造过程都有影响，过高或过低的比重可能会导致啤酒口感不佳或产生其他质量问题。因此，在酿造啤酒的过程中，控制啤酒的比重是非常重要的。
啤酒的比重是指啤酒中的固体物与液体之间的浓缩程度，通常以比重计算，具体数值根据不同啤酒的配方、酿制方法和酒精度数而有所不同。 一般来说，啤酒比重约为1.010-1.020之间，也就是说，它的密度比纯净的水稍微大一些。啤酒的比重会对其味道、口感和质量产生影响，酿酒师们在酿制啤酒的过程中通常高度重视比重的控制，通过不同的工艺和配方来调整啤酒的比重，以达到理想的口感和香气。总之，啤酒的比重是酿酒行业中非常重要的指标之一，它直接关系到啤酒的品质和口感，也是消费者购买啤酒时需要注意的一个重要指标。
啤酒的比重通常指的是啤酒的比重浓度，也称为原麦汁比重。该值表示啤酒中糖分和其他可溶性固体的含量与水相比的比例。啤酒的比重通常在1.030到1.060之间，但这取决于麦芽的种类和用量、水的硬度、啤酒的类型等因素。 一般情况下，比重在1.040以上的啤酒被认为是高度浓缩的，比重在1.020以下的啤酒则被认为是轻浓缩的。比重的变化会对啤酒的味道、口感和酒精度产生影响。 较高的比重通常会导致更浓郁的麦芽味和更高的酒精度，而较低的比重则会产生更轻盈的啤酒口感和更低的酒精度。一般来说，啤酒的比重是在啤酒生产过程中需要关注的重要参数之一。
啤酒的比重通常在1.010到1.015之间，这意味着它的密度比水高。啤酒中的糖，酵母，麦芽和其他添加剂会影响其密度。通常，较重的啤酒会有更丰富的味道和口感，但同时也会有更高的酒精含量。在酿造啤酒的过程中，啤酒的比重也经常被用作指南，以确保啤酒具有适当的甜味和口感。如果啤酒的比重太低，可能会导致它变得过甜，而如果比重太高，可能会导致它过于厚重。因此，掌握啤酒的比重是酿造和品尝一支完美的啤酒必不可少的知识。
啤酒的比重通常在1.010至1.060之间，具体取决于啤酒的麦芽含量、发酵时间、水质和添加的其他成分等因素。比重是指物质的密度与水的密度的比值，因此啤酒的比重越高，含有的麦芽糖和其他固体成分就越多，口感也会更浓烈。啤酒比重的测量通常使用比重计来完成，也可以通过读取麦汁的密度来进行估算。对于啤酒爱好者来说，了解啤酒的比重不仅可以帮助他们了解啤酒的质量和浓度，还可以帮助他们更好地比较不同种类的啤酒。
不同类型和品牌的啤酒比重会有所不同，一般在1.01至1.06之间。具体数值取决于啤酒的原料、酿造方法和酒精度数等因素。
固体饮料商标申请属于哪一类?
固体饮料属于商标分类第32类3202群组； 经统计，注册固体饮料的商标达7995件。 注册时怎样选择其他小项类： 1.选择注册（无酒精饮料，群组号：3202）类别的商标有582件，注册占比率达7.28% 2.选择注册（啤酒，群组号：3201）类别的商标有508件，注册占比率达6.35% 3.选择注册（植物饮料，群组号：3202）类别的商标有458件，注册占比率达5.73% 4.选择注册（果汁，群组号：3202）类别的商标有397件，注册占比率达4.97% 5.选择注册（奶茶(非奶为主)，群组号：3202）类别的商标有379件，注册占比率达4.74% 6.选择注册（豆类饮料，群组号：3202）类别的商标有336件，注册占比率达4.2% 7.选择注册（水(饮料)，群组号：3202）类别的商标有325件，注册占比率达4.07% 8.选择注册（乳酸饮料(果制品,非奶)，群组号：3202）类别的商标有260件，注册占比率达3.25% 9.选择注册（饮料制剂，群组号：3203）类别的商标有249件，注册占比率达3.11% 10.选择注册（乳清饮料，群组号：3202）类别的商标有234件，注册占比率达2.93%。
