请问啤酒过期怎么办?
啤酒（这里特指工业拉格啤酒，就是国内日常最常见的那种，下同）和白酒、黄酒、红酒是不同的，是一种特别讲究新鲜感的酒种，同时也是一种酒体成分上非常复杂的酒种。啤酒的保质期不是从食品安全的角度来定义的，而是从外观的角度定义的，因为啤酒的国家标准对浊度有一定要求，而正因为啤酒成分非常复杂，在储存的过程中不可避免地相互反应导致有一些成分沉淀出来，致使浊度超标，因为这个不是微生物繁殖导致的，故行话叫“非生物浑浊”。 因此，啤酒的保质期就被定义为在储存期内，不出现非生物浑浊。啤酒随着储存时间的推移，其含有的某些物质会不可避免地被氧化，产生老化味，就是类似于纸板或面包蜂蜜之类的味道，这些都是不新鲜的标志，是啤酒内业最不能接受的味道，一般做的好的厂家可以做到出厂后3-4个月都不产生这种味道，做的不好的，可能一个月不到就有这种味道了。过期的啤酒，只要没有浑浊（一般消费者不太能区别出生物浑浊还是非生物浑浊），即使喝掉也不会对健康产生什么危害，但一般都会有上述的老化味。
啤酒保质期过了还能喝吗?
啤酒保质期过了是不能喝的，啤酒要在保质期内饮用。一般来讲，听装的熟啤酒，保质期长一些。属于一级、优质的啤酒保质期不少于120天。哪些属于二级的啤酒保质期也有60天。而瓶装的鲜啤酒保质期一般也不会低于7天。罐装、桶装的鲜啤酒保质期一般不会低于3天。
过期的啤酒能喝吗?
过期的啤酒一般是可以喝的，但是口感和风味可能会有所影响。啤酒过期后可能会失去新鲜的气味和味道，可能会变得平淡或有些酸味。如果过期的啤酒有异味、异色或异质感，或者发现有气泡或泡沫异常，可能表示其已经变质，不适宜饮用。因此，在喝过期的啤酒之前，最好先仔细闻闻和观察啤酒的外观，确保其没有发生明显的质变。 最好的做法是遵循啤酒包装上标注的保质期，并在保质期内饮用以获得最佳品质的体验。
过期啤酒的十大用途?
1.鲜花保鲜 2.洗发护发3. 驱蚊虫4.护肤5清洗真丝衣物 6.使衣物增色 7.檫玻璃 8.檫拭植物叶子 9.护肤 10.啤酒可除比冰箱异味。
