啤酒和白酒的换算率?
白酒的酒精度是容积百分比，即%vol. 如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。 啤酒的酒精度的意义相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。 你说的11度是啤酒发酵液中的麦芽糖的浓度，成品酒中没有意义。 单纯从乙醇含量计算，450-500毫升装白酒，相当于 大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。 中瓶（500毫升）啤酒10-12瓶。 计算公式：白酒毫升数*酒度/啤酒毫升数/啤酒酒度=啤酒瓶数
白酒和啤酒的比例?
白酒和啤酒的换算比例是1:6。 一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相当于50毫升（约1两）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒。 一瓶40度的白酒相当于十瓶啤酒，不过一般啤酒中有很多气泡白沫，事实上这个量还会减少，所以在通常情况下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是说喝一瓶白酒对6瓶啤酒。
100毫升白酒等于多少啤酒?
以100ml40度白酒为例： 普通啤酒大概都在10度左右，按通俗说法，认为一瓶500毫升啤酒，有1／10酒精，就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度数在40度，那么这瓶酒有一半都是食用酒精，超过260毫升，一瓶40度白酒，相当于5瓶啤酒所含酒精量。
100毫升白酒等于两瓶啤酒。白酒是我国的一种特有的传统饮品，至今已有几千年历史了。白酒的制作材料主要就是水和粮食，经过发酵和蒸馏，最终的到了香辣可口的白酒。白酒的酒精含量一般都在50%左右，也就是说100毫升的白酒就含有50毫升的酒精。而啤酒则不同，它是欧洲传到我国的，它的制作材料是水、酵母、啤酒花和大麦，它的酒精含量很低，一般是3.5～5%，市面上的瓶装啤酒一般都是500毫升的，也就是说一瓶啤酒所含酒精是25毫升，所以，100毫升白酒等于两瓶啤酒。
一般酒杯大概是100毫升左右，也就是2两，而一杯普通白酒的酒所含的酒精含量大概是40亳升到50毫升左右,而一瓶啤酒它们所含有的酒精含量是20毫升- 一25毫升之间（左右），也就是说，那么一杯100毫升（二两）的白酒大约等于平常的2瓶啤酒左右。
