啤酒度数最高的是十种酒?
啤酒度数一般在5度左右，10几度的算中度，像20度以上的算是高度啤酒了。可能不止10种。通常高度啤酒品牌有： 1.福佳白啤 2.嘉士伯啤酒 3.1664 4.科罗娜 5.教士/范佳乐
一、Spirytus（酒精度：96%VOL） 二、美国金麦酒 三、青海互助大曲 四、苏格兰四次蒸馏麦芽威士忌（酒精度92度） 五、牙买加朗姆酒John Crow Batty Rum（酒精浓度：80%） 六、红星二锅头（酒精浓度：65%） 七、格林纳达蒸馏朗姆酒（酒精度90度）
塞缪尔·亚当斯之乌托邦（Samuel Adams Utopias - 酒精度28%） 啤酒狗之战术核企鹅（BrewDog Tactical Nuclear Penguin - 酒精度32%） 苏格兰的啤酒狗（BrewDog）酿酒厂多年来一再破纪录。2009年推出的“战术核企鹅”是当时世界上最烈性的啤酒。 鸵鸟之黑色诅咒VI-Messy（Struise Black Damnation VI-Messy - 酒精度39%)
啤酒度数高的有青岛啤酒，雪花啤酒嘉土乐啤酒，，重庆啤酒，我认为啤酒高仙是东北吉林省的大绿棒子，淮南以前也有一个啤酒厂，生产益生啤酒，风台县也有一个啤酒厂，生产州来啤酒，现在两个洒厂都停产了，淮南现在喝的是雪花啤酒多，青岛啤酒
这是我认为的中国啤酒度数排名是：青岛TSINGTAO、雪花SNOW、乐宝、Budweiser百威、青稞啤酒、珠江PEARLRIVER、哈尔滨HARBIN、嘉士伯、雪津SEDRIN、重庆啤酒。
Brewdog啤酒，Schorschbock啤酒，哈尔博蓝熊，罗斯福，橙色炸弹，德国少士博，皇家骑士，比利时浅粉象啤酒，蛇毒啤酒，布什桃子。
中国十大烈性啤酒排名 1、乌苏啤酒 2、泰山啤酒 3、青岛原浆啤酒 4、贵州茅台镇国产原浆精酿啤酒 5、牛啤堂帝都海盐精酿啤酒 6、弘日精酿原浆
铁线莲乌托邦可以垂吊吗?
乌托邦不可以垂吊。 铁线莲能悬垂的品种很少，一般只有“啤酒”和“故里”这两种比较矮的可以。 乌托邦。是一款向上生长的铁线莲F系经典品种，相当于月季里的果汁阳台吧，凡养铁者皆有之，应用范围广，露天地栽作花墙，花柱室内阳台盆栽均可。 花色超级美艳，椭圆形的粉白色大花（花径12-15cm），外面有一层紫红色的晕边，在阳光底下显得格外显眼，闪亮亮的，观赏价值极高，而且开花很勤奋，除了夏季高温时休眠以外，春、秋、冬三季都可以开花，是少有的在冬天还能开花的品种。
适合长期存放的十种啤酒?
1、瓶中有残留酵母（某些）会继续发酵的酒。 比如很多比利时的酒。但并不是所有残留在瓶中的酵母都适合长期保存，最适合陈放的酵母包括saison(赛松)酵母和Brett(布雷特)酵母（一种野生酵母）。saison酵母发酵速度比较慢，但是长时间的发酵会带来非常复杂的果香和香料香；另一种是Brett野生酵母，这是目前非常流行的一种酵母，发酵速度慢，而且风味十分复杂，不同环境，不同发酵原料下Brett酵母会赋予啤酒不同的味道。 在美国甚至有推荐放置一年之后再饮用的IPA－－stoneenjoy after IPA，这个酒就是用了Brett酵母，要在装瓶一年之后喝才能感受到Brett酵母独特的魅力。 2、酒精度高的酒（~10% ABV）。 这种酒自带抵抗杂菌干扰的能力。除了为突出酒花香气的双料IPA，其他酒精度高于或者接近10%abv的都基本可以陈放，比如帝国世涛，大麦烈酒，四料啤酒等等，尤其是一些过了烈酒桶的酒，甚至一些酒精度非常高的酒（超过15%ABV），陈放之后会更好喝，酒精会掩藏得更好，酒体也会更柔和圆润。比如来自Samuel Adams的乌托邦(Utopia)系列，24-30的酒精度(版本不同)连续过了最多8种桶！ 比如荷兰风车(DeMolen)酒厂经常性的保质期25周年各种高度啤酒。
熟啤酒（PasteurimdBeer）把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒。经过杀菌处理后的啤酒，稳定性好，保质期可长达90天之以上，而且便于运输。 熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期；而纯生啤酒则是通过微孔膜过滤除菌达到保质要求，因此又可称冷过滤啤酒。极大多数化学元素反应都随着温度的升高而加剧，熟啤酒在60-65℃的高温灭菌时，多酚和蛋白质被氧化；可溶性蛋白质部分变性；各种水解酶类失活，使啤酒在色泽、澄清度、口味、营养性等方面都发生变化，最明显的是失去了啤酒新鲜口味，出现了不愉快的氧化味。而纯生啤酒没有经过热灭菌，在0℃左右用0.4-0.6微米的膜过滤，因此没有上述的劣性变化。储存期较长的啤酒是熟啤酒，是指经过巴氏灭菌法处理的鲜啤酒
为什么有的啤酒是黄色的?
一般来说，啤酒是由水、麦芽和啤酒花经酵母发酵而成的。 对啤酒液体颜色影响最大的是麦芽，麦芽汁是啤酒发酵的主体，而没有经过特殊处理的麦芽汁是黄色的，所以市面上很多啤酒的颜色都是黄色的。 其实啤酒不只有黄色，从浅白、黄色到黑色都有，这些不同颜色的形成与特殊麦芽的加工有关。
