果蔬类啤酒是什么?
啤酒灌溉蔬菜没有影响，啤酒含有酒精能增加抗寒性。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，对于蔬菜有一定的营养价值。 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。 蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。 蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外，蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
配啤酒的最佳小食?
对于啤酒来说，凉菜和花生米可就不是主角了，而是啤酒的下酒菜。每次和朋友们在外聚餐，总是会在餐前品味一下凉菜的清爽口感，和花生米的香酥。和啤酒搭配起来不仅能够减少口腔对啤酒的腻感，而且还能更加突出小吃的风味。
有卤味小菜，比如说鸭脖、鸭翅、卤肉等等。肉制品类一般都含有比较丰富的蛋白质，饱腹感也比较强，用来下酒是合适的。不过有些卤味可能会比较辣，大家在吃的时候要注意控制好量，以免影响肠胃。
花生米是必须的。还有么拌海带丝,拌腐竹,鸭脖子,麻辣小龙虾,炒田螺,卤牛肉,烧烤,酒糟毛豆等等。 啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。
为什么水果不能和酒类一起存放?
其实储存方法得当的话也不是不行，只要能够保证酒类密封好，不会被水果携带的细菌污染改变风味就好，但通常我们不这么做，因为酒类属于单价高的商品，储存期也很长，我们也不会天天喝酒，取用频率比水果低得多，放在一起影响家务劳动的效率，而且好的酒类储存特别是葡萄酒往往需要特别的环境，要不怎么会专门有酒窖呢。 最后就是酒类往往是玻璃陶瓷这类容易碎的容器，你每天都有拿水果，碰撞到酒类造成损失的几率大大增加
吃水果捞喝啤酒没事吧?
啤酒+烧烤是强致癌的，啤酒+海鲜很容易得痛风。 只能偶尔喝，可以下火。配些甜度大、水分多的水果很好，菠萝香度也很好，很开胃。吃李果也很好，因为酸度大的水果含维C高，维C可降解酒精毒素。日本不太禁烟，长寿也很多，因为他们同时吃了很多新鲜蔬果、鱼。
煮啤酒可以加苹果么?
可以的,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用:一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。而苹果能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。它们共同的作用促进消化吸收,成分上没有抵触.功能上相辅相成.在一起用有好处而无害处.只是注意不要太凉哦.
