红酒瓶盖子烂了怎样储存红酒?
1、更换新的红酒塞或是将红酒装入玻璃瓶或是陶瓷坛中将其放置于冷藏室保存即可。 2、红酒一般不会放置于冰箱内保存，低温环境会抑制红酒内部成分的发酵，但已经开封的红酒会与空气发生接触后造成氧化等情况，保存的时间比较有限，所以需要放入冷藏室低温存储。
更换瓶盖，或者换一个密封性的瓶子。红酒瓶盖损坏后，就没有办法让红酒处于一个密封的环境，很容易造成红酒的变质。因此，出现瓶盖损坏的情况，可以采取更换瓶子的方式，将红酒倒入新的瓶子中进行密封保存。 若想要加强保存的效果，还可以将红酒放置于冰箱
红酒开瓶后在那放了一个多月了，瓶盖是盖好的，还能喝吗?
开了一瓶葡萄酒，瓶盖忘记盖了，放了2天，还能喝吗?
葡萄酒三天不盖，按说酒精已经挥发得差不多了。不过还可以稍微尝一尝，如果口感损失不大，就还可以喝。如果已经喝不到葡萄酒味了，也就没有喝的价值了。
红酒开瓶后颜色变了还能喝吗?
红酒开瓶后颜色变了还能喝。红葡萄酒经过陈年后，因为色素与单宁的结合，会导致颜色变浅，由最初的紫红色变为宝石红，最后变为棕色，是每一支红葡萄酒必经的发展过程（仅指100%葡萄酿制的红酒，其它有添加物或勾兑的如：果酒等不算），是正常的现象。只是对于一支酒质上佳的好酒，其颜色变为棕色表示它很大可能还没有超过成熟期，还处在适饮期的范围内；而对于普通一般的酒，通常变为棕色，就意味着其酒质已经开始走下坡路了，但还是可以喝，只不过错过了最佳的饮用时机。 红葡萄酒经过陈年后，因为色素与单宁的结合，会导致颜色变浅，由最初的紫红色变为宝石红，最后变为棕色，是每一支红葡萄酒必经的发展过程（仅指100%葡萄酿制的红酒，其它有添加物或勾兑的如：果酒等不算），是正常的现象。只是对于一支酒质上佳的好酒，其颜色变为棕色表示它很大可能还没有超过成熟期，还处在适饮期的范围内；而对于普通一般的酒，通常变为棕色，就意味着其酒质已经开始走下坡路了，但还是可以喝，只不过错过了最佳的饮用时机。
第一看颜色 首先颜色是最直观的反映，如果红酒的颜色已经开始变化了，那么就不要再喝，这说明红酒里已经有大量的细菌了，红葡萄酒变成了棕色的，白葡萄酒变成了琥珀色，那就千万不能再喝了。  2、闻味道 其次还可以闻一闻，变质的葡萄酒是有一股醋酸味的，放太久葡萄酒会继续发酵醋化，那就不能再喝了，应该倒掉。
如果一瓶红酒的颜色变得不正常，我个人觉得还是不能喝，因为变了色的葡萄酒很可能已经产生质变。 如果红葡萄酒的颜色比较黯淡，没有光泽，呈不正常的棕色，那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染。如果葡萄酒的颜色混浊，漂着雪花状，基本就可以认定这瓶酒已经变质了。
红酒盖烂了怎么办?
更换瓶盖，或者换一个密封性的瓶子。 可以采取更换瓶子的方式，将红酒倒入新的瓶子中进行密封保存。若想要加强保存的效果，还可以将红酒放置于冰箱。
