公认口感最好的6款白酒?
一、飞天茅台 —— 目前白酒中的天花板，酒质口感已经是做到了酱酒的顶级，具有醇厚幽雅的酱香体验，即便是到手三千多的价格，仍是有无数酒友想要品尝。 二、国窖1573icon兔年定制 —— 四川美酒多不胜数，国窖1573是著名泸州酒业出品的高级浓香白酒，以单粮的的工艺和品质赢得了无数酒友的好评！ 三、酱荣坊 —— 飞天的高价让不少酒一头疼过，这款同样出自贵州的优级酱香，推出后很快就成为了当地酒友的茅台平替，以同样于茅台的酿造工艺、水源、原料进行生产，最终成酒口感几乎与茅台完全相同，得益于茅台盘勾大师冯小宁亲自选取了12年的基酒，使得醇厚度相当不错，口味更是一绝，还有着“平价飞天的美誉”。
中国十二大名酒?
十二大香型入选时间
1952年，第一届国家级评酒会评出茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒，分别代表了四大香型：酱香型、清香型、浓香型、凤香型。中国白酒的香型，是从1979年第三届全国白酒评比会开始提出并发展至今的。 就目前而言，共有12大香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型；老白干香型、芝麻香型、豉香型、药香型、兼香型、特香型、凤香型、馥郁香型这八种香型是由四种基本香型中的一种或多种，在工艺糅合下衍生出来的独特香型。
中国白酒十二大香型?
1、浓香型：浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。其中以以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 2、酱香型：酱香这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。其中是以茅台酒为代表，茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。是以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有酱香柔润特点的蒸馏酒。
白酒的十二种香型分别是： 1、酱香型以贵州茅台为代表，又称茅香型，口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 2、清香型以山西汾酒为代表，具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方传统产品。3、浓香型以五粮液，洋河为代表。口感风味具有芳香、绵甜、香味协调等特点。 4、米香型以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 5、凤香型以山西＂西凤酒＂为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。6、芝麻香型以＂一品景芝＂系列酒为代表，是中国成立后两大创新香型之一。以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长。 7、豉香型以广东佛山＂玉冰烧酒＂为代表，以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。 8、特香型以江西＂四特酒＂为代表，以大米为原料，富含奇数复合香气，香味协调，余味悠长。 9、老白干香型以河北衡水＂衡水老白干＂为代表，酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称。 10、药香型以贵州董酒为代表，亦称董香型。其特点是清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、协调醇香爽口、后味悠长。11、兼香型酱中带浓型表现为芳香、舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净悠长，如湖北白云边酒。浓中带酱型表现在浓香带酱香，诸位协调，口味细腻，余味爽净，如黑龙江的玉泉酒等。 12、馥郁香型以湖南酒鬼酒为代表，其特点是浓郁中透出秀雅，入口绵柔甘冽，酒体爽净，回味悠长等特点。
中国白酒的香型，是从1979年第三届全国白酒评比会开始提出并发展至今的。 就目前而言，共有12大香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型；老白干香型、芝麻香型、豉香型、药香型、兼香型、特香型、凤香型、馥郁香型这八种香型是由四种基本香型中的一种或多种，在工艺糅合下衍生出来的独特香型。 不同的香型白酒体现了不同的风格特征，而各香型独特风格的形成来源于酿酒采用的不同原料、发酵设备、生产工艺、贮存时间、勾调技术以及地理环境等诸多因素，造就了中国白酒百花齐放、各有千秋的风格特征。
12大香型的代表酒?
1、酱香型：贵州茅台、四川郎酒； 2、清香型：山西杏花村汾酒； 3、浓香型：泸州老窖、五粮液、剑南春、洋河、舍得酒、水井坊； 4、凤香型：陕西西凤酒； 5、董香型／药香型：贵州董酒； 6、米香型／蜜香型：桂林三花酒； 7、芝麻香型：山东景芝； 8、豉香型：广东佛山玉冰烧酒； 9、兼香型：湖北白云边； 10、老白干：衡水老白干。
十二传统香型是什么意思?
目前白酒十二大香型有：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、药香型、馥郁香型、特香型、老白干香型、豉香型、芝麻香型、兼香型。
白酒十大香型?
2007年，共开发出12种香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型、兼香型、凤凰型、香型、芝麻型、酱香型、特香型、老白干型、药香型。和其他香型
十二种香型的区别?
白酒香型暂时分为12种，实际上很多香型是酱香型、清香型、浓香型三种香型的衍生。比如凤香型白酒是浓香型白酒的衍生，芝麻香白酒是酱香型、浓香型、清香型三种香型白酒的衍生，老白干香型是清香型白酒的衍生。 兼香型白酒是浓香型与酱香型白酒工艺混合的衍生，米香型是小曲清香型白酒的衍生，豉香型、药香型白酒属于小范围产品。
