红酒小知识发朋友圈?
一、了解你所喝的红酒。请查阅有关红酒的官方描述，了解不同品种的差异，尝试用自己的话去描述，比如： 拉菲传奇干红：这款来自波尔多布格莱维酿酒庄的葡萄酒，酒体细腻，果香飘逸，带有浓浓的草莓香味，回味悠长，同时拥有细致的酸度和大量的细滑的单宁，调和出优雅尾韵。 二、深度学习，从葡萄品种、酿酒技术等多维度理解红酒，熟悉红酒专有名词，比如：醇度、单宁、陈化、单成分酒等。 三、识货，熟悉、了解不同品种的红酒，知晓价格、口感等质量差异。 四、关注新鲜动态，多看红酒评论、红酒论坛、红酒大师的课程等，知晓最新的资讯动态。 五、尝试买适合自己的红酒，润燥口腔、开启心灵，在品酒的过程中，不断提升自己的红酒素养，将有趣的品酒经历分享给朋友。
喝红酒一定要醒酒15分钟左右，用大口径的瓶子去装红酒是为了增大红酒与空气的接触面，从而增快醒酒的速率，倒在杯子里晃，一个是看色泽，其次也是在醒酒。
1.红酒正是由葡萄汁发酵获得，液体在大量糖分变化以后，通过酿制进行浓缩而成，并经过放置一定时间的陈酿，发展出多种颜色、芳香和口感。 2.红酒的颜色，从浅玫红至深紫红不等，饱满的色彩会带给视觉上的可观感受。 3.红酒香气以樱桃、梅子、黑加仑、草莓等果香香气为主，芳香持久，口感柔顺细腻，口中有如橡木陈酿般的淡淡甜感，入口滋润，回味甘甜可人。 4.如果你要上精致的晚宴，会有著名的法式浓郁调味菜品，让人无比迷惑，它以繁复的烹饪步骤，最终融合不同的调料，将其精心烹饪成浓郁的饭菜，完美的搭配红酒，让你的美食之旅愉悦无穷！
我想考品酒师资格证，有谁知道都学些什么课程?
培训内容： 1、品酒师基本知识入门 2、葡萄酒品尝方法 3、认识酒标掌握餐酒搭配技巧 4、品尝新旧世界葡萄酒（进口/国产）的细微感受 5、品尝有汽葡萄酒的细微感受 6、中国酒知识重点讲解 7、进口蒸馏酒知识及重点讲解 8、侍酒服务及品尝啤酒的细微感受 9、品酒理论知识的考核讲解及模拟答卷 10、品酒实操模拟考核师范讲解
如果过来wset3，说明已经具备了一定的葡萄酒行业知识水平了，那相对找葡萄酒销售，侍酒师或市场推广，或是葡萄酒类相关的工作就很容易了，当然如果你有更多的阅历，你的职位会更高的。相对来说，现在1级和2级作用不大。
怎样知道是什么红酒?
市场上的红酒林林总总，品类繁多，动不动就外文加身搞的大家不知道怎么分辨。今天就来介绍几种简单快速的红酒鉴别方法，供大家参考！ 1.条形码的开头如果是69则为中国产，0为美国，3为法国，4为德国，7为智利，8为意大利，9为澳大利亚，这样就可以分辨出出产国。如果卖家告诉你红酒是法国的，但条形码开头是9，那恭喜你答对了，这酒肯定有问题。 2.不同字母代表代表不同的级别： VIN DE TABLE 是日常饮用的餐酒； VIN DE PAYS 某产区内的红酒； VDQS比较优良地区性红酒； AOC，法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒的最高级别。 3.最后，看看葡萄酒的分类： 红酒：常见的有葡萄红酒和蓝莓红酒 以颜色来分类：红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。 红葡萄酒分类：干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒。 白葡萄酒分类：干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒、甜白葡萄酒。 粉红葡萄酒也叫玫瑰红酒。
需要通过标签、封口纸和外部包装来识别红酒品种和品牌 红酒通常有一些基本信息，如生产日期、产地、酒精度数等在其标签和封口纸上标注 另外，在包装上也通常会印有品牌、厂家等信息，这些都可以帮助辨别红酒 除了以上基本信息外，还可以通过查看瓶底的标识、搜寻线上资源等方式来获取更多关于该瓶红酒的信息
识别葡萄酒的品牌，主要通过葡萄酒的酒标葡萄酒的酒标上记载了这支葡萄酒的所有信息，包括酒名、酒庄/酒商名，产地，年份，酒精度，葡萄品种等等。通过酒标，我们就可以了解这支葡萄酒的大致完整信息
需要了解红酒基本知识红酒的品种、产地、年份等都会对其味道、香气和口感造成不同的影响，因此需要在了解这些基本知识的基础上，结合嗅觉、味觉等感官去辨别红酒的品种与特点 在品尝红酒的时候，可以注意其颜色、味道、口感和香气，直接品尝感受，慢慢积累经验，就能准确地辨别出不同种类的红酒 同时，也可以参加专业的葡萄酒课程，通过专业老师的指导来学习红酒的辨识和鉴定技巧
