伏特加是不是冷藏之后就可以直接喝?
是，伏特加冷藏在冰箱大约零下18度的环境当中，拿出来之后用小杯，快速干杯，入口冰凉，逐渐转热，最后火辣。 整个过程非常过瘾。我经常这么喝。但是要是担心酒量成问题，也可以兑着喝。伏特加最大的好处就是不讲究什么配方不配方，喜欢怎么喝就怎么喝，爱兑什么就兑什么，爱兑多少就兑多少，不会影响饮料的味道不说，反而给饮料本身添加了酒的感觉，很不错。
红酒开了塞回去能保持多久?
1.冰箱冷藏可以放一周左右 如果开了一瓶红酒之后没有及时喝完，可以将其软木塞重新塞回到酒瓶，接着将酒瓶直立摆放在冰箱中存放，可以保存一个星期左右。如果想要防止冰箱中的气味影响红酒的风味，可以在红酒瓶外面加一层塑料，不过冰箱中冷藏的温度或多或少也会影响到红酒的风味。 2.常温条件下可以存放1-3天左右 一般酒精度比较低且还没喝完，而且也有塞回木塞的情况下可以保存1天。如果是酒精度高的红酒大概可以保存三天左右。 3.排空气方法可以保存2-3天 如果采用真空泵抽走瓶里面的空气，或者是利用惰性气体填充的方式可以预防红酒被氧化而发生变质的情况，这种情况下的红酒大概可以保存两到三天左右，但是一定不可以超过一周。 4.除了以上保存方式之外，如果想要延长开启的红酒的保质期，也可以这样子做。 1.红酒开瓶之后要及时地将木塞塞回，这样子可以预防空气进入瓶中与红酒发生氧化反应，也可以保持红酒的品质。 2.如果有没有喝完的红酒，可以先利用真空泵将小瓶里面的空气抽空，将未饮用完的红酒倒入小瓶里面，这样子也可以保证里面没有多余的残留的空气，而且这也是一种十分经济的做法。 3.红酒在保存的过程中尽量将其倾斜放置，这样做不但有助于酒渣的沉淀，也可以浸润木塞，使瓶口更紧，也有助于保持红酒的品质。 4、红酒尽量不要让阳光直接照射，尽量用棕色瓶装，将其保存在阴凉且干燥的地方。 5.如果想要鉴别为喝完的红酒，可以选择从这几个方面进行鉴别。 1.色泽。如果红酒表面不澄清，而且酒色黯淡无光，又或者红酒的表面出现飘雪花，以上种种现象都说明该红酒已经变质。 2.风味。如果红酒出现异味，有烂苹果或者是刺鼻的醋酸味，那这瓶酒也是变质了的。 3.口感。如果红酒的口味品尝起来与之前的不一样，甚至变得更酸或者是更苦，那也是红酒变质的表现。
伏特加酒可以直接喝吗?
可以直接喝。伏特加是一种用谷物或土豆为原料制成的蒸馏酒，口感纯净，可以直接喝。 伏特加有一个流行喝法，是把伏特加酒放入冷冻层，冰镇半小时，拿出来摇晃一下，酒液会变粘稠，喝起来口感更丰富。
冰箱里冷冻的真空包装的熟食自然解冻后可以直接吃吗?就是朋友带给我的一带卤鸡爪?
应人而异的，卤鸡爪是熟的。放冰箱里面一天，会很凉的，胃好的人自然吃了也不会怎么样。但是肠胃不好的人，吃了的话，有可能会拉肚子，可以热热再吃。储存方法：一般冷藏两到三天没问题。但要盖上一层保鲜膜，否则会串味。要是冷冻一般保存十天没问题，但吃的时候要解冻最好用微波炉解冻。这样营养损失少，而且不会变味。
红酒在开瓶之后是要马上喝完才行吗，喝了一半留过几天还能喝不?
红酒打开一次喝不完怎么办？下面列出几个比较常用的方法： 1、如果家里没有常备红酒塞或者真空酒塞的话，那就直接用原来的酒塞好了。正着塞是塞不回去的，但是你可以把酒塞倒过来塞，除了香槟类型的酒塞没法倒塞回去，基本所有的酒塞都是可以倒塞回去的。塞好以后，放冰箱冷藏，最好在三天之内喝掉。 2、用专门的红酒塞，塞好以后，放冰箱冷藏，最好在三天之内喝掉。 3、用真空酒塞，塞好以后把里面的空气排出，放冰箱冷藏，最好在一周之内喝掉。 4、直接买小瓶装的红酒，市面上有卖375ml或者187ml的小瓶装红酒，可以买这种红酒开瓶以后一次性喝完，这样每次喝到的都是新鲜开瓶的了。 5、找朋友一起喝。。。。 最后总结一下，一般的原则就是：尽量隔绝空气，低温减少晃动，开瓶后尽快喝完。
