公认德国最好喝的五款精酿啤酒?
德国作为啤酒大国，出产了许多的优秀的精酿啤酒。以下是目前公认的德国最好喝的五款精酿啤酒： 1. Augustiner-Bräu Edelstoff：这是德国最古老的啤酒品牌之一，在德国慕尼黑享有很高的声誉。这种啤酒金黄色、清爽、口感顺滑，带有一丝甜味和少许苦味。 2. Schneider Weiße：来自巴伐利亚地区的这款啤酒是一种传统的德国小麦白啤酒，口感非常柔滑，带有丰富、浓郁的麦芽和香蕉等水果香气。 3. Tegernsee Hell：这是一种来自拜仁的淡色啤酒，采用了优质的麦芽和啤酒花，口感醇厚、浓郁，略带苦味，非常清爽。 4. Andechs Spezial Hell：这种来自巴伐利亚的啤酒是一款特殊的啤酒，采用了独特的科多味麦芽制作，口味独特，有一定的淡淡的香料香气。 5. Schlenkerla Rauchbier：来自弗兰肯地区的这种啤酒以烟熏风格出名，采用用于熏制熏肉和火腿的啤酒花制作，口感独特，非常奇妙。 以上五款德国精酿啤酒各有自己的特点和风味，德国精酿啤酒的种类还有很多，可以根据自己的口味和喜好尝试。
1、Weihenstephaner Hefeweissbier：这是一款来自巴伐利亚的经典小麦啤酒，具有浓郁的香蕉和大麦芽味道，口感柔滑，是世界上最古老的啤酒品牌之一。 2、Schneider Weisse Aventinus：这是一款深色小麦啤酒，具有浓郁的焦糖、干果和香料味道，口感丰满而复杂，被誉为世界上最好的小麦双倍bock啤酒之一。 3、Ayinger Celebrator Doppelbock：这是一款深色双倍bock啤酒，具有丰富的焦糖、巧克力和咖啡味道，口感浓郁而平衡，被誉为德国最好的doppelbock之一。 4、Augustiner Edelstoff：这是一款清爽的德国啤酒，具有轻盈的麦芽和苦味，口感干净而平衡，是慕尼黑最受欢迎的啤酒之一。 5、Andechs Doppelbock Dunkel：这是一款深色双倍bock啤酒，具有浓郁的焦糖、巧克力和水果味道，口感丰满而醇厚，是德国最好的dunkelbock之一。
第一款：智美 代表酒款：红帽 白帽 蓝帽 智美以酒帽颜色区分，方便啤酒爱好者辨认。其中蓝帽是典型的烈性艾尔啤酒，拥有新鲜酵母芬芳，略带一丝蔷薇花香 第二款：罗斯福 代表酒款：罗斯福6 8 10 号 罗斯福也是大家比较熟悉的朋友了，以数字作为区分，10号是罗斯福最顶级的啤酒，泡沫细腻，口感丰富。
燕京原浆啤酒推荐?
推荐燕京原浆白啤酒。 该啤酒严格按照德国“纯净酿造法”工艺，按55：45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽， 经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成，酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁。 酯香突出，入口净爽。 不经过滤和巴氏杀菌，一般以生啤酒的形式饮用，富含鲜活酵母，直接取自发酵罐无菌灌装，全程冷链运输。
德国公猪小麦啤酒怎么样?
很好。 德国公猪小麦啤酒是一种口感醇厚、具有浓郁的麦芽和酵母香气的小麦啤酒。它通常具有低酒精度数，口感清爽、微甜。公猪小麦啤酒是德国传统啤酒之一，通常以纯麦芽酿造，未经滤，保留了啤酒发酵过程中产生的天然酵母和悬浮物，使啤酒具有独特的口感和风味。
好唱。 啤酒拥有柔和光滑的口感，白色的泡沫格外美丽。有一些焦糖麦芽的香甜、香蕉和丁香的味道。单独来看他或许不那么特别，但当你尝试过很多之后便会感受到它的美妙之处。一些暗色小麦啤酒的味道使得他并不是很均衡，但适量的黑麦芽让这款酒的味道恰到好处。
燕京u8是工业啤酒吗?
不是 燕京u8啤酒它不是工业啤酒的。 燕京啤酒严格按照德国纯净酿造法工艺,按55:45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽,经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成,酒体浊而浑厚,色泽淡而清新,泡沫细如奶油,香气独具一格,花香浓郁。酯香突出，入口净爽。不经过滤和巴氏杀菌，一般以生啤酒的形式饮用。
燕京u8是工业啤酒，u8这款啤酒喝起来的口感感觉比较清爽，没有那种苦涩的味道，啤酒花也比较细腻，喝起来不容易上头，比较不错。
为什么德国一开始不用酵母酿啤酒?
因为含有酵母菌的鲜啤酒，其中酵母菌数量控制是个小小的难题，太少，不够鲜，太多，会让酒液显得混浊、甚至有沉积。控制的前提是检测。 过去，同事们直接在显微镜下检测、计算酵母的数量，但问题不少，比如样品取得不够准确，容易有偏差。 李惠萍和同事在研究一种新办法，直接测量啤酒的“浊度”来控制这个指标，这样的检测更快、也更准确。
