果啤精酿啤酒酿造方法?
果啤精酿啤酒的酿造方法主要是采用传统的手工操作，需要进行以下步骤：先进行原料的筛选和研磨，将麦芽、麦片等原料按比例混合，加水糖化成糖液，再进行糖化、滤渣、煮沸等工序，最后在发酵桶中进行发酵，定制啤酒味道和口感，最终灌装成酒。 果啤精酿啤酒不添加任何添加剂，选用新鲜的优质水果和天然材料进行酿造，保证啤酒的纯净和天然，使得啤酒酒体更加丰富、香气深浓、口感绵长。 果啤精酿啤酒的酿造技艺具有很高的技术含量，加上天然的材料，时间较长，每批啤酒的口感和品质有所不同，更有手工制作独特韵味。 在国际上，精酿啤酒已经成为一个趋势，更多的消费者更偏好这种被精心酿造出来的特色啤酒。
汁灭菌的方式一般采用巴氏杀菌的方式。果汁添加方式有多种途径，分别为在主发酵前添加、糖化过程添加、煮沸过程添加等途径。 其次在果啤酿造中，酵母可以说是啤酒酿造过程中最重要的角色，不同酵母种类会直接影响啤酒的口感与风味。酵母自身的发酵力及其代谢产物赋予啤酒其特有
石家庄自酿啤酒生产许可证怎么办?
严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。 所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。 由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。 正的自酿啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌)，但同时这又是自酿啤酒的优势所在，即口感新鲜;再有，卫生要求高，需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产，自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高，因为突出了个性化定制的优势。
啤酒用脚踩吗?
不需要。啤酒是在大工厂里经过机器的工序做出来的。啤酒泡沫是啤酒区分其它饮料最重要的特征。用泡沫啤酒机制作的泡沫啤酒细腻、绵嫩、爽滑，能最大程度的散发啤酒花和麦芽的浓香，增加起泡蛋白的浓度，彻底消除啤酒的苦涩味，降低酒精对口腔粘膜和肠胃的刺激性，饮用泡沫啤酒更解渴、更营养、更健康。
在传统的啤酒制作方法中，啤酒在麦芽经过磨碎和加水后，需要将其转化为糖和淀粉。其中一种方式是通过麦芽糊化，然后使用热水洗涤来释放糖分。而对于一些古老的啤酒酿造工艺，人们确实会用脚踩或搅拌来加速糊化过程。 例如，在比利时，一些传统的啤酒酿造厂仍然采用“人体搅拌”（foot-mashing）的方式来制作他们的啤酒，即将麦芽浆泡在大桶中，然后用木制的鞋底踩在上面，发挥足部的力量来进行搅拌和糊化。这种方法已经被现代的机器替代，但在一些传统酿造厂仍然保留了下来，作为文化和历史的遗产。 而现代啤酒制作技术中，通常不再需要用脚踩来制作啤酒，而是依靠机器设备和自动化技术来完成各个步骤。总之，啤酒制作的方法因地域、历史和文化差异而异，但现代生产方式一般不涉及使用脚踩的工艺了。
答:不用。在啤酒生产厂的车间，现在都是现代化的流水生产线，啤酒生产现在根本不会存在用脚踩的情况。啤酒生产的原料在发酵过程中，古代的手工作坊有用脚踩的情况。现在生产啤酒是不用脚踩的。
啤酒如果用脚踩的话，因为在踩的过程中产生很大的压力，导致啤酒罐爆炸，是很危险的建议小朋友不要玩。大人也要小心。
在啤酒的生产过程中，有一种叫做“踩麦芽”的工艺。这个工艺是将大量的麦芽放在一个巨大的木桶里，然后用裸足踩在上面，以便将淀粉质转化为糖分。 但是，在现代啤酒生产中，这种传统的“踩麦芽”工艺已经不再使用了。现代啤酒生产采用机械化和自动化技术来完成这些任务，并且更加注重卫生和食品安全问题。 因此，在现代啤酒制造过程中并没有使用人类的脚来进行任何操作。
精酿啤酒源于哪个国家?
精酿啤酒的英文是craft beer，直译为“手工啤酒”，起源于美国。 根据美国酿酒协会的共识，精酿啤酒需要满足以下三方面的条件。 首先，精酿啤酒需是传统的手工方法酿造的，而非工业酿造。 其次企业规模不能大，年产量不高于600万桶，几乎只有工业啤酒产量的十分之一。 最后，大企业投资不能超过25%，这个规定主要是为了保护小企业的创造性。
