米酒汤圆摆摊做法?
主要食材：米酒200克，汤圆100克 辅助食材：枸杞5克，白糖5克 做法步骤 步骤 1 准备食材：米酒200克、汤圆100克、白糖5克、枸杞5克。 步骤 2 锅中烧热水，将汤圆倒入沸水中，汤圆浮起来后。 步骤 3 然后倒入米酒，搅拌均匀，再次烧开，小火煮5分钟。 步骤 4 接着放入白糖调味。 步骤 5 最后撒入枸杞略煮2分钟即可。
米酒汤圆 1、锅中加水，红糖放入锅中大火烧开； 2、汤圆粉倒入盆中加少许温水和成面团，揪成小团用手揉成小圆团； 3、锅中糖水烧开后小汤圆下锅煮1分钟左右； 4、小汤圆漂起来改成小火，打入鸡蛋小火慢煮等鸡蛋成形后搅动一下防止粘锅； 5、稍微煮片刻后加入米酒一起煮1分钟左右就可以出锅了。火出锅。
姜酒汤圆的正宗做法?
用料 老姜 一块，冰糖 一块，芝麻或者花生汤圆 五颗，清水适量，米酒适量 步骤 1.老姜洗净，不去皮。切片。 2.将切好的姜片，放入汤锅中，加入适量的清水，黄酒移至火上烧开。 3.转小火续煮10—15分钟，视姜汁情况可适量延长煮制时间，最好煮到能闻到浓郁的姜酒的味道。 4.将冰糖放入姜汤中搅均融化，放入汤圆煮熟，将姜汤和汤圆一同盛入碗中即可食用。
山楂米酒汤圆的做法?
原料 汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、 山楂、枸杞、糖桂花 制作方法： 1、首先我们在锅内加入适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加入清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不浑浊。 2、鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分离，用筷子把蛋清打匀，蛋清一定要用筷子打散，不能有大块。 3、水开后，把汤圆倒进锅内煮制，然后用勺子轻轻的推动汤圆，以免汤圆粘锅，煮制5分钟左右，煮制期间要不定时的用勺子搅动下锅内的水，让汤圆滚动，防止粘锅。 4、待汤圆慢慢漂浮起来，然后下入米酒，用勺子轻轻搅均匀，锅内的水再次烧开，加入白糖调味，用勺子把白糖搅开。 5、锅内的水开后打去上面的浮末，然后加生粉水勾芡，勾芡汤汁粘稠一点，这个时候把蛋清里面的浮末打去，蛋清上面的泡沫会影响成品颜值，如果不打去，汤羹上面会有好多浮末。 6、然后把蛋清慢慢的倒入锅内（倒的时候要用勺子不断的顺一个方向搅动），锅内汤开后即可关火出锅，可以撒上少许的枸杞子点缀。
材料： 洛神花适量，山楂适量，玫瑰花适量，糯米粉100g，糯米酒酿200g，冰糖适量 做法： 1、糯米粉倒入碗中加入85g的清水。 2、揉和成光滑无颗粒的面团。
切成小块，再把糯米加入水中备好，冷水下锅加入山楂，梨子，红枣，米酒大火煮开，煮开之后，关小火把汤圆搓下，放入锅中，汤圆煮熟了就可以了
米酒汤圆的做法如下： 1、锅中加水，红糖放入锅中大火烧开； 2、汤圆粉倒入盆中加少许温水和成面团，揪成小团用手揉成小圆团； 3、锅中糖水烧开后小汤圆下锅煮1分钟左右； 4、小汤圆漂起来改成小火，打入鸡蛋小火慢煮等鸡蛋成形后搅动一下防止粘锅；
玫瑰花酒酿的正确做法?
第一部新鲜的玫瑰花瓣放入冰箱冷藏，去掉不好的花瓣和花心，留下花瓣稍作晾晒，直至无水的状态。 第三步，泡酒的瓶子用开水烫或煮一下，包括盖子之后晾干，确保每个角落都有被烫过和保持无水的状态，否则有可能会发生腐烂和变质。第四步，一层花瓣，一层冰糖。其实没有太多严格的用料多少，如果只单纯喝玫瑰酒，那就少放一点糖，对苏打水会稍微甜一些，放到到八成满即可。当朗姆酒倒入确保酒可以完全浸泡玫瑰花瓣最后密封到阴凉处等一个月即可
玫瑰花酒酿是一种口感醇香、营养丰富的传统酿品，它制作起来比较简单，下面是一份基本的做法供您参考： 所需材料： - 优质糯米 500 克 - 玫瑰花瓣 30 克 - 白糖 200 克 - 高粱酒 200 克
玫瑰花酒是一类朴素自然的饮品,适合家庭酿制。这里介绍一下玫瑰花酒酿制的正确步骤: 1.准备原料:新鲜玫瑰花200-300朵,紫砂壶1个,优质白酒500毫升。 2.清洗干燥:将新鲜采摘的玫瑰花彻底清洗干净,摘去花梗和萎黄花瓣,挂起ventilated流通干燥。 3.加入酒精:将干燥后的玫瑰花放入紫砂壶,倒入500毫升白酒。
酒酿小丸子甜汤的做法?
主料2人份 江米酒30克 辅料 小汤圆50克 枸杞几颗 水适量 白糖适量 步骤1：准备材料 步骤2：锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸 步骤3：小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦
