红酒酒精度数越高越好吗?
视具体情况而定。一般来说好的红酒的酒精度控制在12°-14°之间，处于这个区间的红酒才能把红酒的天然芳香留住，也能把红酒的酒味控制的刚刚好。 因为过高的酒精度，会把红酒天然的芳香气味掩盖煮住，过低的酒精度会让喜欢喝酒的人，觉得酒味不够浓烈。
红酒的度数也不是越高越好的，酒的度数越高只能说明酒精度是越高的，有的酒是可以自己调节酒精度的，纯的红酒度数不会很高，但是也不能喝太多。
五十度的酒闻着有酒精味?
酒精度在 50 度左右的酒，闻起来确实会有较明显的酒精味。这是因为酒精含量较高，酒精分子在空气中挥发较快，所以闻起来味道较浓。此外，这种酒精味也与酿造工艺、酒体香气有关。 然而，不同类型的酒，其酒精味的浓淡和特点也有所不同。例如，白酒、威士忌等蒸馏酒的酒精味较浓，而啤酒、葡萄酒等非蒸馏酒的酒精味相对较淡。 酒精味是判断酒度数和品质的一个参考因素，但并非唯一标准。在品鉴酒类时，还需结合其他感官体验，如口感、香气、回味等综合评价。如果您在品尝酒类时感到酒精味过浓，可以尝试加入适量的水进行稀释，或者选择酒精度较低的酒款。适量饮酒，注意饮酒与健康的平衡。
100ml红酒含多少酒精?
一般红酒酒精含量为7%-13%之间，以60公斤重的个体为例，喝13%的红酒，经公式推算：如果喝50ml红酒，血醇含量可达14mg/100ml，没有达到酒驾的标准；喝100ml红酒，血醇含量可达28mg/100ml，达到酒驾的标准；如果喝500ml红酒，酒精含量1.4mg/100ml，达到醉驾标准。 以13%的红酒这例，喝70ml，就到了酒后标准临界值，喝280ml，就到了醉酒标准临界值。
