果酒专用酒是什么酒?
泡果酒时所用的酒可以是多种，包括白酒、伏特加、龙舌兰酒等，没有特定的专用酒；而泡果酒的好坏与所选的酒品质有一定关联，因此应该选择适合自己口味的高品质酒来制作泡果酒。 泡果酒是一种非常受欢迎的自制酒，其制作过程简单，但个人口味也会影响效果。 在制作泡果酒时，还应该注意选用新鲜的水果以及适应自己口味的糖分和果汁比例。 同时，保存时间也不应太长，避免因发酵导致的质量变化。
度数高好喝的果酒?
白梅见青梅酒 这款酒是我果酒清单上的榜首选择了，只要有活动我就会在家囤上一些。白梅见青梅酒可以说是良心制作款，光是拧开盖子都能嗅到溢出的果香，加冰直饮或是佐餐享用都有不同风味，不管是哪种饮用方式都有其独特之处。微醺中还带着一丝高粱酒作为基酒的劲道，入口即是清甜之感，常喝果酒的朋友一定能感受到这种口感的青梅味道一定是匠心打造过的
璞浪茶果酒是一款融合了茶、果和酒，三种特色于一身的风味果酒。初入口时最先感受到水果的酸甜风味，细细品尝酒的醇厚，回味茶香的回甘，口感层次非常丰富。10度的酒精度，在果酒中算是比较适中，日常小酌和配餐饮用都很适合。果酒一般都在5-14度左右，一般度数不会太高，喝起来会有微醺的感觉，比较适合日常饮用。
白兰地密瓜洒，白兰地香橙酒，白兰地黄桃酒，白兰地草莓利口，这些都是以白兰地做为基洒酿造而成的水果酒，不但度数高，且口感有水果香，老少皆可饮之
浸泡果酒哪种酒最适合?
一般来说，浸泡果酒,宜选择乙醇含量稍低一些的酒,如黄酒或低度白酒，低酒精度不会影响和破坏果子的营养成分，在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒就行，但度数也不能太低，35度以上为宜。
自己做果酒用什么酒?
1、水果。只要是新鲜、完好、成熟的水果，都可以酿酒。当令盛产、成熟的水果较佳，否则酿好的酒会有酸涩味。 小型酿酒设备制作的纯粮酒做基酒 2、酿酒容器。小批量自酿，建议选玻璃容器，大批量泡果酒则建议选用不锈钢发酵桶，不建议用塑料桶和陶缸(陶缸泡酒容易损失果香味)。 3、糖。糖在这里是催化剂，建议用冰糖或白糖，其中以冰糖为佳。 4、清洗水果。水果一定要清洗干净，除去表面残留的灰尘、细菌和虫卵等。 5、果酒的保存。一定要放置在阴凉避光位置，避免氧化和挥发。酿制3个月即可开封，时间越久越好。
泡果子酒用什么酒最好?
浓香型白酒本身酒味就很足,香味很明显,更适合和一些更大的水果一起浸泡,短时间内不易被泡坏,适合长期存放。 蜜桃搭配浓香型白酒,口感香艳酸甜,十分解腻。
