值得长期收藏的十款酱香酒?
最具有收藏价值的十大酱香酒：第一名：贵州茅台酒。第二名：郎酒。第三名：习酒。第四名：国台。第五名：珍酒。第六名：钓鱼台。第七名：武陵酒。第八名：仙潭酒。第九名：云门春。第十名：纪念1935。 以上排名都是根据各大酒厂目前的收藏价值来排的，当然百人有百酱，具体说哪款更好喝，就要看你个人的口味了。毕竟口味的不同决定你自己对不同酒的看法。
首先就是茅台飞天，王茅，华茅，赖茅，茅台王子，茅台五星，钓鱼台，迎宾酒等，还有地方名酒比如金沙窖，习酒湄洲老窖等等。
金沙酒都有哪几个系列?
目前市面金沙酒有金沙酱酒六星、金沙酱酒原酿、金沙酱酒五星、金沙酱酒珍藏9、金沙酱酒原酿大曲等系列。 1、金沙酱酒六星 这是一款国香的典范，独特的醇柔型酱香酒，丰满醇厚，低而不淡。另外，它简单大气的包装，令其看起来不止是一瓶美酒，更是一件艺术品。 2、金沙酱酒原酿 金沙酱酒原酿甄选优质的高粱为原料，上等的小麦制曲。经过两次投入料，九次蒸煮，八次发酵，七次蒸馏，35种工序精心操作，165道环节机密结合，成就出传承千年的独特风味。 3、金沙酱酒五星 金沙酱酒五星与金沙酱酒六星在酿造方式和口感上都极为相似，它们的区别在于外观的不同，金沙酱酒五星采用白瓷瓶身，红色的酒标搭配金色的瓶口刺绣头巾，彰显喜庆贵气，看起来档次很高。 4、金沙酱酒珍藏9 金沙酱酒珍藏9是一款优雅酱香的佳酿，喝起来丰满细腻，齿颊留香。它也是一款专门为喜庆宴会打造的美酒，红色的瓶身包装，精美大气，加上经典的酱香酒特色，让其成为很多人婚宴上的最佳选择。 5、金沙酱酒原酿大曲 金沙酱酒原酿大曲是金沙酱酒系列下的坛装白酒，2.5L的大容量白酒，色清如水晶，香醇似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息。
金沙回沙系列值得购买，一共有三个系列。金沙酒是贵州当地的名酒，是贵州金沙窖酒酒业有限公司的主打系列产品，公司主打系列酒中主要分为三大系列：金沙回沙酒、金沙窖酒、金沙古酒。金沙回沙酒御金沙古酒同出一门，不过却是两个系列产品，相比较而言金沙回沙酒的名气要大一些，是贵州当地数一数二的大曲酱香型白酒。
金沙酒有以下系列 金沙酒业是贵州名酒品牌，他家主要有两大品牌，一个是摘要酒，一个是金沙回沙酒，像是金沙回沙纪年酒系列、真实年份酒系列、摘要酒系列、星级系列等产品都很受消费者认可，而且金沙回沙酒还荣获首届贵州八大名酒称号
有金沙回沙酒系列、摘要酒系列、真实年份酒系列。 公司旗下共有两大品牌，一是摘要，定位“来自贵州金沙的高端酱香白酒”，摘要酱香酒，高端新选择，全国销量增长喜人；二是金沙回沙，定位“来自贵州金沙的酱香名酒”，金沙回沙酱香酒，畅销贵州。两大品牌产品主要有金沙回沙纪年酒系列、真实年份酒系列、摘要酒系列，是甄选金沙优质红缨子糯高粱为原料，小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
酱酒三春指哪三春?
贵州白酒有“三春四窖”，三春是指黔春、碧春、筑春三种酒，是贵州麸曲酱香酒代表。建国初期粮食比较匮乏的年代，麸曲酱香酒的出酒率和产量远高于大曲酱香酒，那时顾不得品质风味，只要产出。 麸曲酱香虽然酱香味相对寡淡，风味单调，但极大地缩短了生产成本和周期，提高了出酒率，“老三春”便是这时候的热门好酒。
三春是指黔春、筑春、金壶春三个酒，这三种白酒均系麸曲酱香型酒。酒精浓度为55度。工艺独特，从茅台酒曲中分离的优良菌种，进行科学的纯种制曲，从而使酱香突出。酒色晶莹透明，酒体醇和，尾净余长。
酱香白酒1到7轮次分别叫什么酒?
一般认为：第三至五次出的酒最好，称为“大回酒”，第六次得到的酒为“小回酒”，第七次的酒为“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒最好喝，一、二次酸涩辛辣，最后一次发焦发苦。但是每一次的都有用处，出厂的就必须经过不同批次酒之间的勾兑。优质酱香酒大师以“酱香”、“醇甜”和“窖底”三种酒体来归纳和区分不同批次的酒。
