四特酒特香型是什么香型?
四特酒是特香型白酒。 四特酒作为特香型白酒的开创者,风味独特,使用整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂酿造而成,特点是:一口三香,清香醇纯,回味无穷。
四特酒是哪里出的?
是江西省的名酒,由江西省宜春市樟树市四特酒有限责任公司出品。 四特酒创建于1952年,四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。 新中国建立后,四特酒的品质迈上了一个新的台阶,一时声名鹊起,三千年的四特酒史,创新的四特酒正博采众长,摒陈出新,以“中国特香型白酒开创者”的姿态屹立在中国名酒之林,为中国的传统白酒增添了一抹与别不同的韵味,演绎着中国白酒特香新时代!
四特酒产于江西省宜春樟树市四特洒业有限责任公司,为特香型白酒,主要代表产品有四特东方韵系列,四特锦瓷系列,四特老窖等多种规格品种,可满足各阶层销费需求。
特香型白酒优缺点?
回答:在中国白酒香型中,特香型白酒具有“闻香幽雅舒适、诸香协调、酒体柔绵醇和、回甜悠长”的特点,“一口三香”的神秘味道在樟树上是唯一正宗的。那么,特香型白酒的特点及感官评语及品评优缺点如下: 1、代表酒:江西樟树“四特酒”。 2、感官评语:酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。 3、品评优缺点: (1)清香带浓香是主体香,细闻有焦糊香; (2)入口类似庚酸乙酯,香味突出,有刺激感; (3)口味较柔和(与酒度低、加糖有关),有粘稠感,糖的甜味很明显; (4)口味欠净,稍有糟味; (5)浓、清、酱白酒特征兼而有之,但又不靠近哪一种香型。
特香型白酒什么意思?
特香型白酒,以整粒大米为主要原料,以中高温大曲为糖化发酵剂,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。特香型白酒的香味成分具有以下特征:富含奇数碳脂肪酸乙酯,其含量为各种香型白酒之冠。 这些酯类主要是:丙酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、壬酸乙酯,其中主要为丙酸乙酯,具有多类型,多层次的芬芳;酒体醇厚丰满,协调和谐;入口绵甜,圆润;后味爽净,无邪杂味。最具代表的是四特酒
十大特香型白酒?
1、茅台酒酱香型白酒之首,也是世界三大蒸馏酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 2、郎酒,算得上比较知名的品牌,也是出自茅台镇 3、习酒,贵州省习水县习酒镇特产 4、黔朝酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 5、金沙窑,金沙窖酒是贵州的老八大名酒,产自贵州毕节的金沙县 6、国台酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 7、仙潭酒、位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔
第一、茅台酒 第二、五粮液 第三、泸州老窖 第四、古井贡酒 第五、剑南春 第六、洋河大曲 第七、西凤
白酒历史悠久,工艺独特,被列为世界六大蒸馏之一。截止目前,共形成了十大香型白酒,它们分别是: 一、浓香型 代表产品:文王贡、五粮液、泸州老窖; 典型特征:无色透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。 二、酱香型 代表产品:贵州茅台、四川郎酒; 典型特征:酒质微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,空杯留香持久。 三、清香型 代表产品:山西汾酒 典型特征:无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。 四、米香型 代表产品:桂林三花酒 典型特征:无色透明、蜜香清雅、入柔绵、落口爽冽、回味怡畅。 五、凤香型 代表产品:陕西西凤酒 典型特征:无色透明、醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。 六、药香型 代表产品:贵州董酒, 典型特征:清彻透明、药香舒适、香气典雅、酸甜味适中、香味协调、尾净味长。 七、豉香型 代表产品:广东玉冰烧, 典型特征:玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味爽净。 八、芝麻香型 代表产品:山东景芝白干 典型特征:清彻透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、甘爽谐调、尾净具有芝麻香特有风格。 九、特型 代表产品:江西樟树四特酒 典型特征:酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味谐调、香味悠长。 十、兼香型 代表产品:湖北白云边 典型特征:清亮透明、芳香幽雅、舒适、细腻丰满,酱浓谐调、余味爽净、悠长。
1、浓香型:泸州老窖、五粮液 2、清香型:汾酒 3、酱香型:茅台、郎酒 4、米香型:桂林三花酒 5、豉香型:九江双蒸酒、玉冰烧 6、凤香型:西凤酒 7、兼香型:白云边、口子窖
1.茅台王子酒 2.泸州老窖头曲 3.黄盖玻汾、出口玻汾 4.桂花三花酒 5.西凤酒 6.老贵董54 7.青花62 典藏版
1.董香型白酒: 贵州 董酒 2.兼香型白酒 (四川:叙府特曲、52度新郎酒)、 (安徽:囗子酒)、 (湖北:白云边酒、稻花香酒)、 3.米香型白酒 (广西:桂林湘山酒、桂林三花酒)、 (广东:长乐烧) 4.豉香型白酒 (广东:九江双蒸酒、石湾玉冰烧) 5.陈香型白酒 (辽宁:道光廿五) 6.老白干香型白酒 (河北: 衡水老白干)
特香型酒的鉴别?
特香型酒鉴别的方法有,用鼻子闻,它里面加了一珍贵的药村,坤尖子,它的香气带着菊花般的益气和荷花的香气。 特香型酒(特香型)就是特香型白酒,是全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。 公司生产的“特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和优越的品质,得到众多消费者的喜爱,产品畅销全国各地。
四特酒是哪里的?
是江西省的名酒,由江西省宜春市樟树市四特酒有限责任公司出品。 四特酒创建于1952年,四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。 新中国建立后,四特酒的品质迈上了一个新的台阶,一时声名鹊起,三千年的四特酒史,创新的四特酒正博采众长,摒陈出新,以“中国特香型白酒开创者”的姿态屹立在中国名酒之林,为中国的传统白酒增添了一抹与别不同的韵味,演绎着中国白酒特香新时代!
特香型白酒可以存几年?
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期就没好滋味了。至于酒是陈的香,人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿,现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。 喝过最早的浓香型白酒是50年代初期的,他们大概是这样描述的“开盖满屋飘香,一点不比现在的酒差”,可以看出,浓香型白酒也是可以收藏的,而且可以收藏很久,没有时间限制。浓香型白酒,特别是固态法浓香白酒可以收藏上百年,液态法白酒相对于固态酒没那么适合收藏,但是放个几十年也是没问题的。质量好的成品白酒,密封的好,储存在合适的环境下,放50年是没有问题的。
几十年。不单单是你说的这种特性的白酒可以存几十年,我认为所有的白酒只要酒精度是足够高,都可以长期地存在,放假就甚至可以放上几百年,在咱们国家的文物当中就有出土的这种白酒放在坛子里的,就是那种可以拉丝的白酒,那是某些酒鬼的挚爱啊,当然一般人是没条件喝的那种酒的,而有些不了解的人还会认为那么就会有毒,实际上酒精度数足够高,是不是不可能产生别的东西了?
特香型白酒排名前十名?
1、茅台酒酱香型白酒之首,也是世界三大蒸馏酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 2、郎酒,算得上比较知名的品牌,也是出自茅台镇 3、习酒,贵州省习水县习酒镇特产 4、黔朝酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 5、金沙窑,金沙窖酒是贵州的老八大名酒,产自贵州毕节的金沙县 6、国台酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 7、仙潭酒、位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔 8、武陵酒、武陵酒位于我国湖南省 9、珍酒,贵州省遵义湖南省 10、钓鱼台,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区 想要喝纯正的酱香酒,茅台镇的品牌还是很值得称赞的。茅台酒相对价格高一点,性价比比较高的是黔朝酒,其他的几个也不错,不过具体要看什么档次的酱香酒了。