红酒上的AOC和DOCG有什么区别?
AOC是法国、瑞士传统食品的产品地理标志，是欧洲原产地命名保护（AOP）标志的一部分。一般多见于葡萄酒中，为波尔多大区AOC。 DOC常见于意大利葡萄酒中，为法定产区级，法国AOC与它同级。法定产区必须符合特定产区核准耕种的品种，亦代表这支葡萄酒已取得品质认证，生产与制造过程符合DOC法严格规定。
红酒dop和doc区别?
DOP级别葡萄酒（Denominazione di Origine Protetta），包含了意大利保证法定产区葡萄酒（DOCG）与法定产区葡萄酒（DOC）两个级别葡萄酒，对应欧盟法律规定的原产地保护标志PDO（Protected Designation of Origin）。 欧盟原产地保护标志PDO在意大利被称为DOP（Denominazione d'Origine Protetta）。DOC是Denominazione di Origine Controllata的缩写，字面意思是“受法律监管的原产地名称”，可以标示这一法定字样或标签的葡萄酒在生产过程中受特定法律监管。
DO级红酒什么意思?
DO：西班牙的原产地名号监控制度（Denominaciones de Origen） 西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高档葡萄酒（Quality Wine）两等 普通餐酒内还分为： 1. Vino de Mesa（VdM）： 相当于法国的Vin de Table，也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra，这里面使用了产地名称，所以说也有点像IGT。 2. Vino comarcal（VC）： 相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。 3. Vino de la Tierra（VdlT）： 相当于法国的VDQS，酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相当于法国的AOC，DOC则类似于意大利的DOCG。
