青岛入纯酒业属于几厂?
青岛加入纯酒业是青岛啤酒一厂，自此开创了一个新的历史。1903年德国人汉斯-克里斯安-奥古特在青岛开办酿酒公司，它是青岛啤酒的前身，奥古特本人是第一个把啤酒带到中国的德国人。我喝过的奥古特是罐装的，一罐500ml，超市应该是卖15块钱，味道确实很好。还有瓶装的，属于啤酒里面的高档产品
纯生啤酒多少度?
中国的酒文化历史悠久，自古文人墨客就喜欢饮酒，啤酒是酒中的一种，喝起来清凉可口，很多人都喜欢在聚餐，夜宵的时候喝上几瓶啤酒，啤酒不同于白酒，度数都很低，所以适合很多人来喝，纯生啤酒的度数一般在5-10度，而且纯生啤酒味道更加醇厚，很多人都喜欢喝纯生啤酒。
纯生啤酒酒精含量约2%-4%，啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。 纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
一般的啤酒度数都在9度和11度之间，而雪花纯生度数是8度，所以雪花纯生的味道酒味不是那么的大，更多的是被麦芽的香味所代替，
纯啤酒的配方?
什么是纯生啤酒?
纯生酒水指啤酒的酿造从开始到后的纯发酵，一直到现在的纯生啤酒，从酵母开始，严格控制整个生产啤酒线的酿造，过滤和包装等微生物污染。特点就是纯生，经过严格的控制，实现了无菌操作，杜绝一切污染源头，了酵母的纯种发展，也就酿造了纯生啤酒纯正的口感。 纯生啤酒的生产是在整个生产过程中对微生物严格控制，不经过巴氏处理，采用物理方式，达到生物的稳定性的啤酒。 纯生和熟啤酒相比起来，就像一个在吃新鲜水果，而另一个在吃水果罐头是一样的，都是水果，但是本质上是有很大区别的。 一个是口感新鲜十足，口感更纯正，不会因为包装时间厂品质而受到影响，营养价值极高。 纯生啤酒和普通的啤酒相比有几个特点，一个是经过高温处理，直接把啤酒原本的香味和新鲜降低了，纯生啤酒采用无菌膜过滤技术，保质期可达3个月左右，而普通的生啤酒保质期更短，大多数为一周左右。
一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
