啤酒麦芽度越高越好吗?
麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标。国内12°以上的啤酒较少，目前流行的主要是11°、10°、8°，国外啤酒主要是11°、12°或者更高。 一般地，麦芽浓度越高，酒精度也越高。
雪花啤酒有哪几种酒精度?
雪花啤酒的度数： 啤酒的度数表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度。 啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比，啤酒的度数越高，级别越高，酒精度也越高。一般优级的9度啤酒，酒精度≥3.8%;一级的8度啤酒，酒精度≥2.8%。 1、干脾(听)：3.2 2、生啤(听)：4.3 3、金麦(听)：3.5 4、雪花(听)：2.3 5、勇闯天涯(瓶 8度 500毫升)：4.2
干脾（听）：3.2； 生啤（听）：4.3； 金麦（听）：3.5； 雪花（听）：2.3； 勇闯天涯（瓶 8度 500毫升）：4.2； 清爽（瓶 10度 650毫升）：2.3； 纯生（瓶 9度）：5.4。
勇闯天涯（瓶 8度 500毫升）：4.2清爽（瓶 10度 650毫升）：2.3纯生（瓶 9度）：5.4
麦汁浓度越高越好么?
麦汁浓度越高越好 买啤酒时我们经常看到有原麦汁（°P）、酒精度（%vol）字样的标志，数值有的大、有的小，其实我们平时说的啤酒度数并非酒精度数，而是表示生产原料原麦汁的浓度，原麦汁的数值越高表示原麦汁浓度越高，这样的啤酒泡沫细腻持久，口感更加醇厚。
并不是麦芽汁浓度越大越好。如果麦芽汁浓度非常高，会对啤酒的度数产生一定影响，不适合人体饮用。一般要将麦芽汁浓度控制在合理的范围之内。 正常情况下，麦汁浓度越高，则酒精度数越高，酒体越厚重，反之亦然。 但麦汁浓度的高低与质量好坏并无太大关系，衡量一款酒质量要从是否有问题风味、发酵是否完全等多个角度入手，并非一两个参数能决定。
不是。 原麦汁浓度越高的啤酒发酵过后的酒精度也越高，在一定程度上来说，啤酒的酒精含量越高它的品质也就越好，喝起来比较醇正，苦味也较重一些，但也更加容易“上头”。 啤酒发酵前加入糖浆可以将原麦汁的浓度提高，从而提高啤酒的酒精度，虽然在一定程度上可以降低生产的成本、提高发酵度，但生产出来的啤酒失去了浓郁的麦芽香气，口感寡淡如水也没有泡沫，一般不建议选择这类啤酒。
八度的酒喝多少能醉?
八度的酒喝多少可以醉？ 这个问题因人而异，八度的酒和啤酒度数差不多，我们姑且就拿啤酒做比较，啤酒夏季常喝，天气炎热，来瓶冰啤酒真的很爽，我的啤酒酒量一般，正常情况下喝个三四瓶，但遇着几位好友，边喝边聊，这样不知不觉也可以喝个六七瓶，但感觉有点醉意，我的酒量差不多可以代表大多数人的正常水平，八度的酒喝个五六瓶以上容易醉。
8度的酒喝多少呢？最说实话8度的酒也就比啤酒的度数要高一点儿。一般来说，如果是酒量好的人的话，那么基本上喝八度的酒不会醉，因为在他还没有摄入足够的酒精时，肚子就已经不允许他继续喝下去了。如果你的酒量比较小的话，那么八度的酒还是有可能让你喝醉的。
酒一般喝两瓶会醉,酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99。5%以上为无水乙
啤酒8度算高吗?
算是高度啤酒 啤酒先将大麦芽和辅助原料等经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用下转化成麦芽糖类，酿成麦芽汁，再加入啤酒花、酵母等制成啤酒，因此在啤酒瓶上往往会有两个瓶标，正面的度数指的是麦芽汁浓度，比如每公升麦芽汁内含有80g糖类，这个啤酒的度数就是8度，啤酒度数一般在7—15度之间，度数越高啤酒的香味越浓郁。当然，啤酒度数也与酒精浓度相关，啤酒度数越高，酒精浓度也越高，显示酒精浓度的瓶标往往藏在酒瓶的背面，普遍在2—5度之间。
