酒花拉格啤酒特点?
拉格啤酒（外文名：Lager），源自德文“储存”，是一种下酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。下发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。我们在市场上常见的清澈型爽口的青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、百威啤酒、科罗娜啤酒、哈尔滨啤酒、喜力啤酒、嘉士伯啤酒、哈尔滨啤酒等都属于拉格啤酒。多数拉格啤酒注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。 拉格啤酒的特点是：发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制，成本一般也比较低廉。
黄啤和拉格啤酒的区别?
1、口感不同。拉格啤酒的泡沫比较多，口感醇厚能尝到一些蔗糖甜味，外加一点点的苦味，在白啤中添加了一些乳酸，在夏季喝白啤有着消暑的功效。黄啤的酒花比较重，苦味也很明显。 2、颜色不同。黄啤的颜色都是淡黄色和金黄色，是我国的传统啤酒之一 ,拉格啤酒的颜色略微暗沉，在其中有浑浊的颗粒物，拉格啤酒相对泡沫更洁白
黄啤和拉格啤酒是两种不同的啤酒类型，它们的区别主要在于酿造工艺和口感上。 首先，黄啤是一种顶发酵啤酒，也叫艾尔啤酒。它的酿造工艺比较复杂，需要使用高温发酵和长时间的陈酿，因此口感比较浓郁、醇厚，带有一定的苦味和香气。黄啤的颜色通常比较深，呈现出金黄色或琥珀色。 而拉格啤酒则是一种底发酵啤酒，也叫轻啤酒。它的酿造工艺相对简单，需要使用低温发酵和短时间的陈酿，因此口感比较清爽、轻盈，带有一定的甜味和香气。拉格啤酒的颜色通常比较浅，呈现出淡黄色或透明色。 总的来说，黄啤和拉格啤酒在口感和风味上有很大的差异，适合不同口味的人群。如果你喜欢浓郁、醇厚的口感，可以选择黄啤；如果你喜欢清爽、轻盈的口感，可以选择拉格啤酒。当然，不同品牌的啤酒也会有所不同，建议你可以多尝试一些不同的品牌和类型，找到适合自己口味的啤酒。希望这个回答能够解决你的疑惑！
首先从酿造食材上：白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的；黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料；黑啤是在大麦芽中加入一部分烘烤过的麦芽或全部使用烘烤过的麦芽酿造出的啤酒，这也是啤酒颜色变深的原因。 拉格（Lager），又称为底部发酵（Bottom fermenting）。拉格啤酒发酵时，酵母在液体底部，发酵温度要求较低，酒精含量较低。由于酵母沉在发酵醪底部，酵母主要以单一的酒精代谢为主，所以拉格啤酒的口感更加简单，主要是大麦和小麦的原味。
青岛拉格啤酒是什么意思?
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
拉格啤酒哪种发酵方法?
又称窖藏啤酒，是一种利用低温熟成技术制作的啤酒。拉格发酵温度在5-10℃，发酵时酵母会沉在液体下面，所以会采用桶底发酵的酵母菌发酵（底层发酵或低温发酵），发酵时间为7-8日。此技术的优点是可以量产，缺点是风味单调。最佳饮用温度在7-9℃。
皮尔森和拉格区别?
其实 ，啤酒分类的话 ，就上层发酵的就叫艾尔啤酒 ，下层发酵的就叫拉格啤酒。 皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市最先发明的，当然最最正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的 雪花啊 青岛啊 哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒（拉格啤酒）
拉格啤酒和小麦啤酒的区别?
1、发酵方法不同： 小麦啤酒：采用上面发酵方法或者是下面发酵方法酿制啤酒； 拉格啤酒：采用桶底酵母发酵再经过低温储存啤酒； 2、啤酒特点不同： 拉格啤酒：产量大，味道可以做到统一控制，发酵用时短； 小麦啤酒：入口时微甜微酸，口齿留香，酵母麦啤有小麦的香味和发酵时所生成的脂香。
拉格尔啤酒是什么?
。。。啤酒大致跟两种。拉格就是下发酵啤酒，我们每天喝的青岛、雪花全都是这种类型，属于德国的主流风格。 艾尔是上发酵的啤酒，这种在国内就很少了，主要是英国啊比利时啊这种地方的啤酒。。。 黄啤黑啤白啤这都是骗人的，就是在酿造的时候用了不同的麦芽，没有本质区别。如果你自己酿过啤酒你就知道这是怎么回事了。
啤酒风格有哪些分类?
啤酒风格分类有 1、棕色艾尔 棕色艾尔(Brown Ale)风格的啤酒通常呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显。真正的棕色艾尔在 18 世纪的时候出现在英国，使用 100% 的棕色麦芽酿造。 2、浑浊IPA 浑浊IPA，又叫新英格兰（NEIPA），虽然名字带有英格兰，但它和欧洲的英格兰没有半点关系，而是指美国的新英格兰地区（纽英伦），这种酒酒体浑浊，打破了多年来以清澈度作为一项考量标准的传统观念
根据啤酒色泽分类：1、淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或者金黄色，口味淡爽而且醇和。 2、浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，颜色一般呈红褐色，而且口味纯正，有轻微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。 3、黑色啤酒，这类啤酒相信大家比较熟悉，没错，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，这类啤酒颜色发黑，麦芽香味醇厚，泡沫细腻。
精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列、黑啤系列、精酿系列以及匠心打造等，雪花啤酒种类大全是非常丰富的，但其实市面上最受欢迎的还是勇闯系列以及纯生系列
淡色拉格什么意思?
是一种淡啤酒（pale lager），属于拉格啤酒的一种，也是美国拉格的代表。口味清淡，苦度大约为10个IBU，二氧化碳含量为大约3－4个体积，酒精度大约在3.6%－4.6%。
星航线经典拉格啤酒好喝吗?
好喝。 因为星航线经典拉格啤酒采用传统的拉格发酵工艺，并且选用了高品质的大麦芽、啤酒花和水，制作出的啤酒口感纯正、清爽，深得消费者的喜爱。 而且，星航线经典拉格啤酒在饮用时，最好冰镇后饮用，口感更佳。 同时，它也是一款适合各种场合饮用的啤酒，可以搭配各种美食，如烧烤、海鲜、披萨等，非常的美味。
