红酒塞子断裂怎么办?
用一块方巾小心擦拭瓶口，轻柔的清理裂处的碎屑，注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里，这样很容易把软木塞压入瓶中，污染酒液。 将瓶身倾斜45度，从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞，这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推下去。钻进去之后放正瓶身，小心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短，不要犹豫，直接钻透。 如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中怎么办？这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不完美，但只要时间不长，对葡萄酒风味的影响应该不会太大。
红酒没喝完瓶口塞坏了怎么保存?
红酒木塞没有了可以换个橡胶塞、真空塞等瓶塞密封瓶口；也可以换个小瓶子保存剩下的红酒，最好在密封后放入冰箱冷藏保存，一般3天内喝完最好，时间长了，红酒风味就会变差。
红酒瓶塞坏了的话，通常我们可以重新用一个木头制一个木塞塞进去保护，另外也可以用棉布包裹木头塞在里面就可以。
开红酒塞掉渣什么原因?
红酒木塞容易碎，应该是因为这红酒木塞是碎木塞，就是用碎木组合起来的软木塞，而且质量较差，内部空隙大，因此红酒的木塞就会容易碎。 一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。
红酒里面有沉淀物属于正常现象，这一般是没有过滤干净的葡萄果皮或者是随着时间推移红酒当中析出的一些晶体，这些晶体为酒石酸钾钠，有酒石酸的存在也就说明了这瓶红酒是由新鲜的葡萄酿造而成的。
开红酒后橡皮塞怎么塞回去?
1. 先把软木塞放到通风 (也就是想办法是软木塞变干燥)等软木塞变干燥以后就可以塞进去了, 2. 您可以先观察一下拔出的木塞,有些红酒的木塞是塞进去的那头是比较大的,露在外面的那头是比较. 3. 把塞不回去的木塞放在热水中浸泡3分钟,就可以塞回去了。
