红酒怎么才好喝?
步骤/方式1 开瓶 喝红酒的第一步当然是打开瓶盖。最常用的开瓶工具是杠杆式开瓶器。开瓶时先去掉瓶口的密封塑料，接着将螺旋锥对准木塞的中心慢慢拧入，然后将杠杆向下压，使木塞随着螺旋锥慢慢地被拉出瓶口，当听到砰的一声，酒就被打开了。这时，不能忙着倒酒，要让酒透透气，呼吸一下。这样可以让就与空气充分接触，慢慢氧化，释放出浓郁的香气。 步骤/方式2 倒酒 喝红酒应该使用专门的红酒杯，杯中一定不能有水。倒酒时，首先用一只手握住瓶身的中间位置，另一只手拿起酒杯，倾斜30度，将瓶口靠在杯子的边缘，让酒缓缓地流入杯中。酒不能倒得太满，以酒杯容量的三分之一为宜。 步骤/方式3 摇晃观看 酒倒好后，不能马上品尝，应该先摇晃酒杯，观察酒的颜色。具体做法是，用手托住杯身的底部，顺时针轻轻摇晃酒杯，让酒充分的和空气接触，释放出它的酒香。在摇晃过程中，要注意观察酒的颜色，还有酒挂于杯壁流下的速度，流速越慢，酒越好。 步骤/方式4 闻香 酒在摇晃之后，氧气与酒充分融合，酒的独特香气被最大程度地释放出。此时不要马上品尝，应该先闻一下红酒所散发出来的香气，酒香越浓郁，酒的发酵时间越长。好的红酒的气味不是酒精的气味，而是有淡淡的果香。 步骤/方式5 品尝 在摇晃、看色、闻香之后，终于可以品尝了。品酒时千万不能喝一大口，一饮而尽。应该用嘴轻轻的吸一小口，含在嘴里，让酒充满口腔，用舌头去品尝它的味道，然后缓缓咽下。好的红酒应该是入口微酸微苦，咽下后回甘的。以上就是红酒的正确喝法，希望大家以后喝红酒时，能够掌握这些方法，提高生活品质。
干红葡萄酒要怎么喝才好喝?
步骤/方式1 1. 开酒 开酒铁定是个技术活，很多人，特别是女性都只能望酒兴叹！会开酒的随着一声“砰”引来无数掌声，反之，不免有些掉价。静止葡萄酒开瓶如下： 步骤/方式2 2. 醒酒 准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源；倾倒葡萄酒前，目光要与酒瓶成90度，缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中。 注意要将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩。 步骤/方式3 3. 倒酒 不滴不洒，不少不溢，这是对斟酒技术的要求。静心屏气，完美的动作，可以让你更开心的享受这杯美酒。 步骤/方式4 4.观色 将酒杯置于白色背景的上方，杯子微倾以便观察。 步骤/方式5 5. 摇杯 优雅的喝红酒时都会轻微摇晃酒杯，闻香也罢，炫技也罢，这个技术动作也是有要领的。手持杯梗，旋转酒杯。 或者将倒好葡萄酒的酒杯放在桌上，将拇指和食指夹住杯梗，在桌面上画圈即可。 步骤/方式6 6. 闻香 集中注意力，对着杯中的葡萄酒深吸一口气，然后闭上眼睛，细细感受葡萄香、发酵香和陈酿的香气。 步骤/方式7 7. 品尝 好的葡萄酒或许只要一滴，让人口齿留香，一小口就能回味无穷。当然品尝的时候也要很优雅的喝下。 不像啤酒和其他的，一口闷，你要浅尝一小口葡萄酒，让其停留在口内，转动舌头，使酒液接触口腔的上颚、脸颊、舌面、舌下以及上、下牙龈等位置。
红葡萄酒怎样调才好喝?
红葡萄酒本身就是成品酒，不需要单另调制就很好喝了。 只是喝的时候注意点小小事项就是： 1、刚买回来的不要喝，最好放上1、2天，因为路上的颠簸会影响酒的口感。 2、要放置在相对温度比较低一点的地方，因为葡萄酒怕热。 3、倒在杯子里喝前最好让红葡萄酒在杯子里充分的转动一下，与空气充分的接触，这个过程叫醒酒，是提高红葡萄酒口感的重要步骤，醒酒的时间大约在5-10分钟的时候口感最佳。
围炉煮红酒的正确方法?
用料 红酒 2瓶 沃柑 2大个 黄柠檬 1个 桂皮 1块根 丁香 12颗 黄冰糖 适量 步骤 1 沃柑去蒂，柠檬去头尾。沃柑带皮切块。柠檬切片。都需要剔除籽，因为会苦～ 步骤 2 丁香12个，插在沃柑皮上。这样煮好容易撇出来。 步骤 3 锅里倒红酒，放沃柑、柠檬、桂皮、黄冰糖开煮。大火开锅，小火煮一个小时。关火前如果甜度不够还可以增加黄冰糖调整。沥去水果和香料就可以喝啦～ 步骤 4 2瓶煮完也就一瓶的量了，下次我会多煮一点，凉了保存起来，喝的时候热一下应该不错。
红酒700ml左右，橙子1个 、苹果1个、柠檬1个、 梨1个 、话梅6-8颗 、冰糖8颗 香料包：迷迭香2根，肉桂2根，豆蔻2颗，丁香3.4颗，香叶3片，八角2颗 （煮红酒记得要➕话梅和冰糖，加完以后煮出来会特别好喝 ） 把苹果，橙子，梨，柠檬，都切一半放锅里， 倒入红酒 用小火煮 煮到液面冒小泡泡保持15分钟左右，起锅之前上面还切剩下的半颗柠檬和橙子挤一点汁进去红酒就可以了。
红酒用什么调好喝?
一、白葡萄酒加苏打（Weissgespritizt），比例是一半一半。 二、红葡萄酒加苏打（Rotgespritizt），比例也是一半一半。红白葡萄酒加苏打水，可稀释掉酒精，味道淡些,略带气泡使喝时更爽口，不知不觉会多喝几杯。 三、红葡萄酒加可乐(Colarot),红酒和可乐各半。用甜香可乐中和红酒的酸涩，使得更易入口。奥利里年轻人满16岁刚开始合法喝葡萄酒时，常喜欢这种略甜的红酒入门，中、老年人则很少如此喝。 四、红酒加橙子汁,比例各半，以橙子汁的香甜中和红酒的酸涩口感，也是年轻人的最爱之一。
1、雪碧。雪碧因为是碳酸饮料，本身有很多的气体，所以对入到红酒中，会把红酒的颜色变得淡一些，但是口感总会增加一些沙口的感觉，所以喝起来还是比较好喝的。 2、可乐。在红酒中兑入可乐的原理与兑雪碧的原理是一样的，主要是靠可乐的甜度和碳酸饮料的沙口感觉赢得人们的好感。 3、橙汁。对橙汁的时候可能对的量要大一点，一般都会选择一半以上的橙汁兑入红酒中，橙汁和红酒中的酸涩感比较容易融合。这也是人们喜爱兑入橙汁的原因。
