红酒要冷藏吗?
不需要，常温下保存红酒即可。 红酒可以放进冰箱内冷藏，但需要注意的是，冷藏时温度不能太低，否则会影响品鉴时的口感。在常温下保存时，要把红酒放在阴凉通风处，也可以选择放在地窖里保存。因为地窖的温度比较稳定，长期处于恒温状态，能够减少温度变化对红酒的影响
不用冷藏，常温就行。如果想喝冰一点的，喝之前的一天放冰箱冷藏一下，口感会每好一点，尤其是夏天。红酒因为是葡萄酿制的，好喝对人体健康有好作用，受到追棒，但切不可过量。
不需要冷藏。 红酒不需要放冰箱。红酒的储藏温度以12°左右为宜，而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。但是如果已经开瓶，可以将葡萄酒放在11-15摄氏度的条件下最佳，可以放在冰箱冷藏，延长葡萄酒寿命。如果想要口感冰镇的红酒，可以将红酒放在冰箱里冷藏，但这并不是最佳的保存方式。最佳的保存方式是存放在酒窖内，红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。
不需要 红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。
红酒没喝完怎么保存小妙招?
. 冷藏 对于葡萄酒来说,氧气就像一把双刃剑。一方面,葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气;另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质。因此,在处理开过瓶的葡萄酒时,一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。像其它食物一样,葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下,葡萄酒没有那么容易发生化学反应,因此葡萄酒也不易被氧化。另外,低温可以抑制醋酸菌的活动,从而有效地防止葡萄酒的醋化。 2. 换瓶 对于普通的瓶装葡萄酒(750ml)而言,如果喝剩一半的话,这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶,然后
冷藏：对于红酒来说，过多的氧气会导致红酒变质，所以对于没有喝完的红酒，一定要避免与氧气过度接触，所以红酒也可以像其他食材一样，放在冰箱中保存，直接放在冷藏层即可，在一定低温环境下，红酒不会轻易被氧化。
没喝完的红酒怎么保存?
将瓶塞塞好后放入冰箱冷藏是最方便、最简单的方法。很多人把橡木塞重新塞回瓶口后，就把酒放在柜台或者桌子上，这样的做法是不可取的。平常家里剩下的食物都会放入冰箱，更不用说容易氧化的葡萄酒了。低温不会中断葡萄酒氧化的过程，但却可以大大减缓葡萄酒氧化的速度。
喝剩的红酒可以放冰箱吗?
可以1. 喝剩的红酒可以放冰箱。 2. 剩下的红酒如果不保存会被氧化，而经过开瓶后的红酒被氧化的时间更短，所以需要尽快地保存红酒，以免影响口感。 将红酒放入冰箱有助于减缓氧化速度，保持酒液的新鲜度。 3.虽然剩下的红酒可以放冰箱，但是需要掌握好方法。 最好将红酒倒入另一个瓶子中，以减少与空气接触的面积。 同时，冰箱的温度也需要掌握适宜的范围，过高或过低的温度都会影响红酒的质量。 此外，还可以将瓶子封闭以减少氧气进入，保持味道的新鲜度。
不可以放冰箱。因为冰箱内的温度太低，而红酒的储存温度应该在15度左右。放在冰箱内会影响红酒的口感。是红酒变酸。所以不能放在冰箱内。
红酒喝不完可以放冰箱,但最多只能放一周,一周后红酒就会开始逐渐变酸,风味变差,变得不适合饮用。葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下,葡萄酒没有那么容易发生化学反应,因此葡萄酒也不易被氧化。
