烤肉配什么红酒?
烤肉适合的葡萄酒非波尔多红葡萄酒莫属了。也许波尔多出名的左岸名庄酒对于烧烤来说有点过于沉重和饱满，但波尔多也拥有不少以美味柔顺而圆润风格的红葡萄酒，非常适合现在这种温暖的天气饮用。
红酒配烧烤下一句接什么?
1 是一种不错的选择 2 因为红酒的酸度和单宁可以中和烧烤食物的油腻感，同时也可以提升口感，使得整个用餐过程更加美妙。 3 另外，如果你想要更好的搭配效果，可以选择一些口感浓郁的红酒，比如西拉或者赤霞珠等等。
barolo红酒配什么?
配餐，我们首先要了解这款葡萄酒的特点 巴罗洛葡萄酒是另一个可以代表皮埃蒙特的标志性产品。它是干型酒，较烈，高酸，酒精度较高，有玫瑰香型、草莓香型。这种酒在装瓶之前需要在酒庄陈酿38个月，其中18个月需要在橡木桶中陈酿，可以是法国小橡木桶，也可以是意大利传统大橡木桶，而珍藏版需要在酒庄陈酿60个月，其中有24个月需要在橡木桶中陈酿，可以是法国小橡木桶，也可以是意大利大橡木桶，其酒精度最少为13%。这种酒可以和肉类配餐。 这款酒我个人认为搭配油腻的肉食为主食物，特别是油炸、烧烤的肉食。
barolo红酒配西餐 一般红酒多与西餐搭配，“红酒配红肉”，所以红酒适合搭配牛肉、羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐；除了肉类，还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配
结婚摆酒用什么红酒?
礼上用什么葡萄酒当然根据大众口感而定，不过，大都应遵循以下惯例。 大厅入口用酒：当宾客来到大厅入口时，通常需要准备一杯香槟。 婚宴餐用酒：不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现，最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。 通常，风味精致的汤、鱼和家禽最好搭配白葡萄酒；风味更佳浓郁的牛肉和羊肉最好搭配红葡萄酒。 桃红葡萄酒与冷盘和沙拉搭配比较合适。 起泡酒和甜白葡萄酒则可以搭配点心和结婚蛋糕。 敬酒用酒：一般新人在敬酒时使用香槟敬酒，但是一瓶好的起泡酒如阿尔萨斯起泡酒也是个不错的选择。 另外，根据季节的不同，婚宴用酒也会有所不同。 如果婚宴是在夏季举行，则需要准备更多的白葡萄酒，因为白葡萄酒往往能给炎炎夏日带来清爽之感。 相反，如果在冬季，则需要准备更多的红葡萄酒，因为红葡萄酒适合搭配口感更重的牛肉和羊肉。根据以上条件，适合在婚宴上使用的酒类不外乎是红酒、白酒、洋酒和非酒精饮料。 其中，红酒可以选择中国本地的品牌，或者选择新世界的葡萄酒。 此外，也可以选择法国的红酒，不过这样虽然档次高，但由于价格比较昂贵，不适合大批量购买。 当然，如果有条件的话，可以买法国的香槟，香槟一向都是爱情和浪漫的象征，在婚礼中摆上一个绚丽动人的香槟塔估计是每一位新娘子梦幻以求的理想。 至于白酒，在婚宴当中，白酒向来是重头戏，而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。 作为中华民族宝贵的物质文化遗产，白酒可以说是国粹之一。 其中，定位在中高端的白酒品牌都会是婚宴上较受欢迎的品牌。
吃什么烧烤配红酒?
肯定是吃烤鱼，烤鸡配红酒呀。一般把鱼用作料腌制好后，放在火上进行烘烤。在20分钟后，就烤好了。吃起来非常不错，很香脆。
喝红酒和喝白酒是有喝酒的规矩的。如喝白酒吃炒菜。如果吃烧烤配红酒喝的话，那就是烧烤牛羊肉类的食品如羊肉串等等。
烧烤配什么酒?
针对不同食材的特点，要搭配不一样的葡萄酒，但基本可以遵循“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则。 油脂丰富的猪牛羊肉，和酸度高、单宁多的干红葡萄酒搭配是互补双赢的，可以激发出更多肉香。酒中的高酸能大大降低油腻感，动物脂肪反过来又能降低单宁的涩感。 有些用了香料腌制或者撒了孜然辣椒调味的肉类，可以用经过橡木桶陈年、同样带有烟熏辛辣味道的红葡萄酒来搭配
每个人的口味不同，但是大多数人在吃烧烤的时候比较喜欢搭配啤酒。尤其是在炎热的夏天，在吃美味烧烤的同时配上一两杯冰镇啤酒是非常美味爽口的。
