张裕卡斯特红酒算什么档次?
张裕卡斯特红酒算中等档次。 张裕卡斯特酒庄酒的酿造是采用先进的双桶陈酿工艺，顾名思义，原酒首先在225L橡木桶中陈酿12-18个月，出桶调配结束后，转入5T和10T大橡木桶继续融合6个月，使得张裕卡斯特酒庄G2干红达到充分的稳定和成熟。 柏拉图曾说过，“葡萄酒是装进瓶子里的情诗”。所以，葡萄酒瓶内储存对葡萄酒最终的形成同样不可忽视。橡木桶陈酿结束后，张裕卡斯特酒庄葡萄酒还要经历最后阶段——瓶贮期，装瓶后再次回到酒窖里，经过半年到一年的瓶储才能出厂，这时的葡萄酒才达到最佳口感。 更重要的是，张裕卡斯特酒庄酒从葡萄原料到待装瓶的整个生产流程中，仅经过一次错流过滤！张裕卡斯特酒庄的该轻处理工艺控制水平在国际上也处于领先地位，使葡萄酒的怡人果香最大程度的保留，这是对传统酿造工艺的重新诠释。
张裕卡斯特红酒算中等档次。这款红酒具有典型性品种香气和谐酒香和橡木香，滋味舒顺醇厚酒体丰满，风格典型独特。其中加上产自法国的蛇龙果，果粒呈黑紫色，皮厚多汁。酒体呈宝石红色，澄清晶亮，带有浓郁的酒香与橡木香气，滋味醇厚，酒体丰满肥硕。 葡萄园常年饱受日光沐浴，有最适宜葡萄生长的环境
卡斯特红酒属于什么档次的?
卡斯特红酒分类区别?
卡斯特本来是法国的酒庄名称，并不出名，酒庄规模与酒品质并不出众。国人多年前与之合作，打入国内市场，通过酒商的倾力宣传，市场迎合很快。但未注意商标保护，被其他酒商在国内抢先注册。国内其他酒商闻风而起，一连注册了N个卡斯特商标。所以现在市场上的品种很多，例如法国卡斯特，卡斯特，卡斯特兄弟，CUSTER，法国CUSTER，卡斯特兄弟，法国卡斯特兄弟等等，数不过来了。 红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
卡斯特酒庄排名?
卡斯特红酒是法国排名第五大名酒庄。酒庄拥有葡萄园约10公顷，梅洛占比40%，赤霞珠占比40%，品丽珠占比15%，味而多占比3%，佳美娜占比2%。酒款香气浓郁，带有香料、甘草和黑醋栗的气息，口感饱满，味道丰富，结构平衡。风味特征是黑醋栗 ，黑莓 ，香料。产区是法国 » 波尔多 » 梅多克。
