红酒开了用木塞放了半个月能喝吗?
红酒开了的话，尽量在24小时内喝完。即使用木塞塞上的话，九体了，酒的素质也是会发生变化的。因为酒瓶开的话，他的葡萄酒与空气已经接触啦。 长时间用木材存放的话，葡萄酒的酒体。会发生变化。而且葡萄酒的口感会大大的老熟，所以开了个盖的葡萄酒不建议用瓶塞在。我盖上放半个月。这样不仅影响酒的口感。而且会出现葡萄酒香气全部跑光的情况。
葡萄酒开瓶之后放四五天能不能喝?
能喝。红葡萄酒开启后，长时间放置一般还能喝，红葡萄酒开启后一般可以保存3到5天。酒瓶打开后，应尽快饮用，不要保存太久，以免影响葡萄酒的风味和口感。打开瓶子后，红酒可以密封并储存在冰箱中。红酒有很多种，开瓶后的起泡红葡萄酒尽可能在一天内完成，以免消除内部所有气泡，影响风味。
如果你把葡萄酒的瓶盖打开了，放了四五天以后还是能喝的，但是葡萄酒的味道就会相对的差一些了，葡萄酒开盖后放置个四五天，还是能饮用的，由于酒精的挥发，葡萄酒的味道就没那么美妙绝伦了
干红开盖多久不能喝?
一般来说红酒打开了最好当天喝完，喝不完的话最好在3天内喝完。红酒开瓶后需要适量的氧气来改善口感，但长期受氧化作用，又会破坏风味及质感，开瓶后的红酒能保存多久，取决于多种因素，酒液中单宁含量越高，开瓶后保存的时间也越长，一般来说，红葡萄酒可以保存3天左右。
在三天以后就不能喝了。 干红的葡萄酒一旦打开盖子之后，就应该喝了，不能剩下，如果剩下的就要妥善的保存，超过三天也不能喝
请问红酒开了五天还能喝吗?
要说能不能喝—— 可以喝！ 不会出现身体不适，我们的红酒管家有过亲身体验，曾经为了体验一瓶葡萄酒由好变坏的过程，一瓶南非红葡萄酒喝了一个月。 但是味道嘛—— 不好说 …… 红葡萄酒是一种很容易变味的葡萄酒，一但开启，一两天后葡萄酒的香气口感都会出现很大变化，哪怕放冰箱也同样不过二三天，香气会由新鲜的果香味渐渐变成类似醋和酱油的氧化风味，口感上也是同样的，喝起来的愉悦度大大降低。 虽然香气口感的风味变化了，但是对于健康没有太多影响，只要密封得当。 在法国东部有个产区叫做“汝拉”Jura，这里出产一种非常特别的葡萄酒——“黄酒”（此黄酒非彼黄酒，不是中国黄酒），这是一种故意放坏的葡萄酒，酿造好的葡萄酒放在木桶中然后不管不问，让其在木桶中自然蒸发、氧化，形成一种强烈氧化的葡萄酒。这就和我们葡萄酒开了很久以后的味道差不多。当地人还特别喜欢这种类型的葡萄酒。除了法国“汝拉”，类似故意把葡萄酒放坏的还有西班牙的国粹——“雪莉葡萄酒”，葡萄牙的“马德拉葡萄酒”等。 谢邀，希望君享环球以上的回答能帮助到您！
自制葡萄酒时，要密封，还是隔天打开通气呢?
葡萄酒发酵时用保鲜膜遮盖就可以了，不用密封，发酵时所产生的二氧化碳气体会保护葡萄酒的。过于密封会爆瓶的。 发酵的1-4天，每天搅拌3次；发酵的4-5天，每天搅拌2次。皮渣分离前数小时不要搅拌，应静置葡萄酒便于分离。搅拌的目的也是使葡萄酒接触氧气，保证酵母新生。
开瓶五天得红酒，还能喝嘛?不能喝还有什么用处?
一般红葡萄酒开瓶后可以保存10天左右，但即使是放在冰箱里面，口感和香气也还是有所损失的。可以用一只空矿泉水瓶，将葡萄酒装入后挤出多余空气再放入冰箱是最好的方法。因为葡萄酒开瓶后很容易氧化。实在喝不完的剩余葡萄酒可以用来做菜，因为葡萄酒长期接触空气中的氧气会进一步发酵而变成酒醋。所以，在做肉和鱼时用来去腥气是最好的方法。
葡萄酒的制作多久可以放风?
直接密封好了,一般酿葡萄酒如果是温度每天有30度以上的话,20天以后开封后加糖就可以喝了在制作的过程正常发孝最好是不要开封,一但开封估计葡萄酒就会变质了
干红打开后塞上木塞可以放多久?
酒的颜色会变深。而酒接触空气以后。冰箱一般都低于这个温度，酒就没问题，如果没有变化，所以开瓶的红酒最好能在5天以内饮用完。看看酒的颜色。严重氧化后的酒颜色会变得和酱油一样黑，存放的时间可以更长，味道也会有差别，酒香气变淡，被氧化的结果就是酒的味道变得苦涩，防止酒被氧化，放一天。
