纯粮固态发酵白酒有哪些?
1、白云边 白云边，湖北荆州白酒品牌，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 2、剑南春 2005年，剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。 3、红星二锅头 红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。
纯粮固态发酵白酒有豫酒、五粮液和水井坊等品牌。 1.豫酒是一种采用传统的固态发酵工艺和原粮酿造，没有添加剂的纯粮固态发酵白酒，因其口感独特、风味浓郁而备受消费者喜爱。 2.五粮液是中国特有的一种高度白酒，也采用了纯粮固态发酵的方式酿造，尤其是其浓郁的口感和高度的酒精度数让其成为了全球知名度较高的中国白酒。 3.水井坊是另一家国内知名的白酒品牌，同时也采用固态发酵的方式酿造，具有质地柔和、香气细腻、口感清淡醇和的特点，一直保持着较高的市场占有率。
茅台镇酒甘露醉茅酒就是纯粮固态发酵的 纯粮固态发酵的白酒足酱香型，以茅台、国台、郎酒、贵州3721酒等为代表，。
第一款 水井坊 水井坊产自四川，是一款浓香型白酒。 第二款 汉董大师酒 汉董大师这款酒是产自贵州的一款酱香酒，喝酱香酒的话，贵州产的我确实更信赖一些。
为什么茅台王子酒和茅台迎宾系列不能使用纯粮固态发酵?
固态发酵白酒国家标准?
固态发酵白酒执行国家标准， 固态发酵白酒的执行标准GB/T10781.GB表示为国家标准，T是推荐的意思，而10781表示为执行的编号。GB/T10781是按国家推荐的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 固态发酵白酒采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系，包装标志按GB191《包装储运图示标志》的规定执行。
纯粮固态发酵法酿造白酒的国家标准有以下标准： GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白洒 GB/T 26760-2011 酱香型白酒
纯粮固态发酵标志的酒?
GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等白酒产品标准的都是纯粮固态发酵白酒。如:茅台系列酒，泸州老窖，剑南春，洋河蓝色经典，古井贡，白云边，酒鬼，宋河粮液，四特，景芝白干，西凤，等等……
茅乡酒和茅台酒区别?
茅乡酒和茅台酒都是产自贵州茅台镇的优质酱香型白酒，在主原料的使用上也是大致相同，都是采用贵州特产的优质糯高粱和小麦，以及赤水河的清泉酿造而成。 茅乡酒有着小茅台的别称，属于茅台系列酒中的一个品种，并且占有口碑第五的位置。茅乡酒在价格上比茅台要便宜很多，低端系列的价格在100左右浮动，而高端系列的价格为200-800不等。茅台酒为高端酒类，总体价格在500以上，茅乡酒和茅台酒在制作原料上一样，价格却有很大的差别，可见茅乡酒的性价比非常的高。 茅台酒是采用优质糯高粱和高温大曲为原料，要经过两次加沙、八次发酵、九次蒸馏等工艺酿造而成，味道协调醇香，绵软柔和。茅乡酒虽然和茅台酒采用原料相同，但是在工艺上没有那么茅台酒复杂，是用固体发酵酒加上陈年老酒、原浆勾兑而成，味道丰满醇厚、回味无穷
茅台陈酿可以收藏吗?
茅台陈酿可以收藏，茅台是纯固体酿造，五星和飞天都是最少五年陈酿后出厂的。可以存放，但最好不要太长。茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年。 只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，酒也一定会升值。建议买53度500ML飞天或五星茅台酒。
茅台陈年系列建议大家买回去开瓶喝，或者应酬用掉，不建议大量收藏。 因为陈年系列出厂价不低，又是经销商常规配货产品，所以基本不升值，想收藏茅台求
