怎么查啤酒的真伪?
可以通过以下方法来查验啤酒的真伪： 看啤酒瓶上的日期标识是否明显。在离瓶底2厘米的瓶外壁有一个“B”字及生产企业标识和生产年份等标识。 看啤酒的价格，啤酒外包装是否精美，啤酒的商标。真品的酒标所使用的文字准确，图案清晰，纸张平滑，整体看着有光泽，内容介绍也很详细。而假啤酒的酒标印制粗糙，色彩容易脱落，纸张粗糙，有毛边却无光泽，厂名厂址等表述含糊不清。 看啤酒瓶盖的牢固程度，瓶盖均匀地咬住瓶口，瓶盖上的图案和生产日期十分清晰，瓶盖牢固，均匀地咬住瓶口看相舒服，上面的图案和生产日期十分清晰，内衬使用注塑垫片；而假啤酒的瓶盖容易松动，咬口凸凹不平瓶盖的图案也往往模糊不清，内衬使用胶片垫片。 看啤酒瓶体，真品的瓶形标准统一，握拿时手感好，酒瓶上没有摩擦的痕迹。而假啤酒的瓶型杂乱，“B”瓶和非“B”瓶混合在一起使用，酒瓶生产商的名称也不统一，瓶体经过多次的摩擦。 看啤酒的质量。 希望以上信息对回答您的问题有帮助。
怎么才能看酒标上看的出事上发酵啤酒还是下发酵啤酒?
酒标上看不出。 要想分辨啤酒是上面酵母发酵的，还是下面酵母发酵的，有以下几点： 上面酵母发酵，一般都是小麦啤酒，配料里有小麦芽一项。但不一定有小麦芽的就是上面酵母上发酵。 上面酵母发酵的啤酒，有特殊的脂香味，也就是水果的清香味，很好闻。 最直接的办法是去啤酒的生产地看看，这样是最能分辨什么酵母的。 国产很少有瓶装的上面酵母发酵啤酒。就是有，也不会太大量，生产过程不成熟。工艺条件复杂。自酿啤酒有上面酵母发酵的。一般看起来很浑浊。因为，上面酵母不爱沉降。
乌苏啤酒酒标解析?
乌苏啤酒瓶颈上有四个字母，把瓶子倒过来念就是"NSNM"也就是“弄死你们”。大乌苏的大字是为什么呢？主要是由于这种啤酒容量大，每瓶620毫升，比普通啤酒多了二两。而“夺命大乌苏”的夺命则有两层含义，其一就是由于它对于当地人的重要性，已经到达没有它不行的程度。 那其二就是由于这种啤酒容易喝醉。喝过夺命大乌苏的人都知道，这种酒别看它度数不高，但是特别容易喝醉。主要是它容易“上头”。对于平时喝酒能力就一般、四五瓶酒醉的人来说，喝上三瓶乌苏基本就可以去吐了。
9度啤酒咋辨真假?
一是通过酒标，瓶盖等一些特有细节来判断。真啤酒的标签图案比较清晰，颜色鲜明，摸上去有凹凸感，而冒牌啤酒的商标比较模糊，颜色比较浅，冒牌啤酒的瓶盖是重新压上去的，因此会比较松。不过很多的精酿啤酒的酒标设计的很粗糙，有时候不一定能够很容易判断。 二是通过价格来判断，太便宜的话，大概率是假的。但是有人问，万一假酒商也把价格提高，那怎么办？好问题，没法办。 三是看生产日期。大多数瓶装啤酒如果有生产日期或者sell-by date，大概率是会在瓶颈或者瓶底；罐装啤酒一般在瓶底。生产日期一般是点阵字，会有一些凹凸感，但是也不一定。不过如果没有这些标识，我建议购买的时候要小心些。 第四是看背标的中文标识。正规渠道进口的啤酒背标会有中文标识，有的是贴上去的，有的是印上去的。如果没有的话，有可能也是真的，但是渠道不正。 但是总之，进口啤酒的真假有时候很难判断，不过一般造假的啤酒大概率会是工业拉格，而像精酿啤酒（比较常见的类型有印度淡色艾尔，世涛，波特，修道院啤酒，大麦烈酒等等）造假的虽然也有，但是懂的人一尝很明显能尝出来，那么造假者被发现的风险也高一些，私认为这些就的造假成本也相对会高一些。比如某威的啤酒就很容易被假冒，有些造假窝点实在是叹为观止
啤酒上写的原蜜汁浓度8。P是什么意思?
是原卖汁。 啤酒酒标上的度数含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为8、11、12度啤酒。
啤酒里10.0p是什么意思?
啤酒度数后面的那个P是proof(酒类的标准酒精度)的缩写. 西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒.如100proof的酒则是含酒精50%. 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃). 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算. 啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。也就是说酒标上标有8度P只的是它是用含糖量为8度的麦牙汁酿造而成的啤酒.
啤酒度数后面的那个P是proof(酒类的标准酒精度)的缩写. 西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒.如100proof的酒则是含酒精50%. 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃). 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算. 啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。 也就是说酒标上标有8度P只的是它是用含糖量为8度的麦牙汁酿造而成的啤酒.
