喝一瓶红酒为什么不醉?
啦啦啦，没事喝一杯一般红酒酒精度在9-14之间，12.5度的随处可见，一瓶啤酒的酒精度是8度，很多人说喝红酒不会喝醉，那就看你换算成啤酒能喝多少瓶了，海量可忽略，红酒之所以感觉喝不醉，其实是因为喝红酒速度一般比较慢，很多人称之为品红酒，我觉得品对于普通人来说未免太官方了，还是喜欢喝。言归正传，想要喝红酒醉的慢，最好的办法就是喝的时候能慢就慢，让红酒中的酒精在体内慢慢消化掉，切记不要混搭雪碧等气体多的饮料，这样酒精在体内运转的更快。科普下红酒中的酒精和白酒中的酒精不一样，红酒中的酒精在血液中流淌，后劲比较大，这也就解释了为什么喝红酒喝醉的的人好几天都难受，而喝白酒喝醉的，一般第二天都没什么事了。
自制的葡萄酒要煮过才能吃吗?
通常情况下，自制的葡萄酒需要经过煮沸处理，以确保其中的细菌和其他有害微生物被杀灭，从而保持其安全性。煮沸可以起到一种“消菌”作用，以预防葡萄酒中可能出现的变质或致病微生物。 以下是自制葡萄酒经典的煮沸处理过程： 1. 首先，将自制的葡萄酒过滤出固体物质，得到葡萄酒液。 2. 将葡萄酒液倒入大锅中，加热至沸腾（达到100摄氏度）。 3. 保持葡萄酒液沸腾状态，并继续加热3-5分钟，以确保彻底消灭微生物。 4. 关火后，将葡萄酒液倒入干净、消毒的容器中，让其冷却。 5. 冷却后，将葡萄酒密封保存在干净、消毒的容器中，存放在阴凉、干燥的地方。 煮沸能够有效地消除细菌和有害微生物，确保葡萄酒的安全性。虽然这一步骤会改变葡萄酒的味道和质地，但对于自制葡萄酒而言，确保其卫生安全是非常重要的。因此，强烈建议在饮用自制葡萄酒之前进行煮沸处理。
不用煮 自己酿的葡萄酒喝的时候不需要煮，煮了会引起营养的流失。 做葡萄酒的方法如下：材料：葡萄10斤 白糖1千克步骤： 1.准备好材料。2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍4.洗净后晾干水分5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进玻璃瓶中6.待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖7.最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通8.15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可
红酒如何喝口感最好?
