橡木塞是用什么树做的?
红酒塞是什么材质的呢?
红酒塞子主要采用橡木材质,尤其是软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,具有弹力和复原性,能够完全密封瓶口。 橡木材质中的细小缝隙允许微量的空气进入酒瓶,有利于葡萄酒在瓶中的质量稳定且逐渐变得醇厚、芳香。此外,还有人造塑料、瓷和金属等其他材质的红酒瓶塞。
红酒为什么要用玻璃瓶装?红酒瓶为什么采用木头塞子?橡胶塞和硅胶塞子不可以吗?
17世纪的时候,一项重要的发明出现——烧煤熔炉,这项技术极大地提升了制作玻璃时的温度,使人们能制造出来更加厚实的玻璃,同时加上当时出现的橡木塞,玻璃瓶成功取代了此前的陶瓷罐。 而时至今日,玻璃瓶仍未被铁罐或塑料瓶取代,一是由于历史传统的因素;二则是因为玻璃瓶稳定性极佳,不会影响葡萄酒的品质;三则是玻璃瓶与橡木塞能完美融合为葡萄酒提供瓶中陈年的魅力。