酒吧开业送什么礼物好?
一般酒吧开业送礼物可以选择一个调酒的机械套组(方便调酒师调酒),一台扫地机器人(帮助对方清洁),一瓶名贵的红酒等
送岳父什么红酒好?
看他常喝什么牌子了,如果经常送的话比他平时喝的高个一两个档次就行了。如果是第一次去送好一些的。但是他要懂才行,你送了两瓶拉菲,他当成张裕了,你就亏了。呵呵。 还要看你是哪个地方的,什么牌子卖得好,不建议送进口酒,(除非是列级名庄的,拉菲、拉图、木桐、玛歌,没有必要)。一般的进口酒真假难辨,卖不好更砸锅。国产的张裕、王朝、长城都有不错的酒。 也不要相信概念炒作,红酒靠的就是好葡萄、好产地、好的酿酒师、真的好的木桶陈酿的酒一般售价不会低于200rmb的。张裕的会更贵。性价比来讲王朝和长城更好。 希望对你有参考价值,博得你岳父的欢心。
送礼低度的 黄金酒吧 30来度 可能有点儿超支,如果一般送礼的 西凤就成 然后还有金六福 ,古井贡,口子窖什么的,这些二线品牌的都可以,价格不高,100块左右,度数再高点的话,衡水老白干也不错,我老丈干子好这口,50来度
红酒怎么兑法?
红酒要对就对纯净水,切勿对雪碧红酒兑雪碧混搭最伤胃.近年来,酒加饮料的“混搭”正在兴起。 最常见的组合是红酒加雪碧、威士忌加冰红茶、啤酒加可乐等等。但这种新的饮酒时尚却能增强酒精对胃的伤害,为患胃病留下隐患。调查显示,20至30岁的年轻人中,有近九成人表示对这种混搭酒很感兴趣。“有些酒太呛人了,加点饮料口感更好。”经常泡酒吧的梁先生最喜欢红酒加雪碧。他听说酒里加饮料能稀释酒精浓度,可是喝了几次他却觉得比以往醉的更厉害。“这是因为加入饮料的酒口感比较好,人会不觉地增加摄取量,从而导致酒精摄入过量而造成伤害。”这种新的饮酒时尚并吧健康,不要经常饮用这种勾兑酒。饮料中的二氧化碳会“助纣为虐”,在胃里放出二氧化碳气体迫使酒精很快进入小肠,小肠吸收酒精的速度比胃要快得多会加大伤害。而且酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。
红酒怎么进入酒吧、KTV等娱乐场所?
每个场所负责人不一样(主要就是店长,经理,采购) 如规模大型的或连锁的 这样大型的老板是不问进新品的事!一般是找找店长或总经理这样的(小经理没有权利的)把产品向他们推荐 他们的权利一般情况下是比采购决策权大他们点头了采购那边也就没P放了! 要做好准备工作 产品的解说 首次进货价钱 是否做专场(专场这个是看你公司的实力了要给对方专场费的 如做专场店方要做出一系列的宣传与套餐来提高销量)不做专场 那就是谈进货价钱 以及 后续的店内赞助费(部分场所会问你要的) 还有返点率(一般就是提成之类的) 他们可能还会问你 进多少 送多少的!因为红酒是暴利进价很便宜很便宜卖是很贵很贵的 主要就是他们场所卖你的酒能得到什么好处以及优惠力度 所以你要了解你公司最大给出优惠等力度 比如每进多少件送多少什么的东西还有提供红酒杯之类的配套东西 简单就是开始让场所得到甜头后续才能赚钱!很黑的 以上这样的场所要求是苛刻的 有熟人好近些! 2就是些小点规模的场所了 这样的地方就是看进货价钱了 比较好进些 哪个价钱低他就用哪个因为都是暴利 红酒暴利 是三种酒最大的 当然给他们一点点甜头更好近些了但是幅度没上面的大因为他们生意可能不是很好地! OK 大致就靠三点 1,靠关系 2,靠脸皮+口才 3 ,在2的基础上给他们一点小小的甜头! 提高销量:必须维护关系 提供宣传展架 让店方制作套餐 以上是本人的经验了 场所的决策层我也干了很长时间 自己做产品给场所供货也做了 看看吧是否对你有帮助 现在社会形形色色的人都有多去几家就知道什么是形形色色了!不要怕对方的冷脸冷语!
红酒销售渠道及方法?
① 餐饮娱乐终端:选择有一定档次的宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡厅、西餐厅做为销售终端。 ②团购:这也是销量较大而且见效快、资金占用量小的渠道。团购对象是经济条件好的政府机构、企业,主要用于单位的接待应酬、会议消耗、礼品、企业促销用品。 ③高级商场、超市、专卖店:这类场所销售费用高,难度大,目前销售比例不会大,在餐饮终端没有取得成效前应该有选择的进入,目的主要是提高市场能见度、知名度,起到广告宣传作用。 ④分销商:由于增加了中间环节,此类分销商不宜太多,对象以下级地区为主,以免提高终端售价或摊薄销售利润。
酒吧如何点酒?
1.进酒吧订桌时一同点酒。 2.进酒吧就坐时会有服务员拿菜单/酒单来点酒。 3.进酒吧会有服务员安排你落座,桌子上会有二维码点酒。 4.去酒吧前在可以在网上提前定好,到酒吧后给前台看,服务员会直接给你安排。
回答如下:1. 首先,选择自己喜欢的酒吧。可以参考一些餐饮网站或者口碑推荐等途径来选择。 2. 到达酒吧后,可以先看看酒吧的菜单,了解酒吧提供的酒类种类和价格。 3. 如果不确定该点什么酒,可以向服务员询问酒吧推荐的畅销酒品或特色酒品。 4. 可以根据自己的口味和喜好选择酒类,比如喜欢红酒的可以点一杯优质红酒,喜欢清酒的可以点一杯日本清酒。
在吧台点酒 在酒吧里,您可以直接走到吧台前,告诉调酒师您需要什么饮料。调酒师会为您准备好您所点的酒,并将其倒入杯子里。 通过服务员点酒 您也可以通过服务员来点酒。服务员会走到您所在的桌子旁边,询问您需要什么饮料。一旦您告诉他们您需要什么,他们就会将您的订单传递给调酒师,调酒师会为您准备好您所点的酒。 使用点酒软件 现在,一些酒吧提供点酒软件,您可以通过这些软件在您的手机上点酒。这个过程非常简单。您只需要下载并安装这个软件,然后选择您所需的饮料。一旦您下单,调酒师就会为您准备好您所点的酒。
三种方式点酒: 1.在吧台点酒 :通过吧台跟吧台服务询问需要喝的就酒类。 2.通过服务员点酒 您也可以通过服务员来点酒。服务员会走到您所在的桌子旁边,询问您需要什么饮料。 3.使用点酒软件
1、选一个正确的酒吧很重要。要想喝杯好的,就要去那种酒保身后是满排的银质调酒器和各种酒瓶的酒吧,酒保也穿着干净笔挺的调酒师制服。那才是你点一杯Martinis或者Negronis的好地方。 2、酒单上一般主要有葡萄酒、开胃酒、烈酒、鸡尾酒、软饮料这几大类。进口葡萄酒大多整瓶出售,开胃酒和烈酒可以按杯或瓶的单位销售,鸡尾酒则都以杯为销售单位。 3、仅仅根据名字,通常很难判断一种鸡尾酒的主要基酒和其他辅助成分。此时,不要担心受到酒保嘲笑,尽管向他请教。这也是一种和酒保套近乎的好方法。 4、点高级洋酒时,不要提出加绿茶之类的要求。一定想用洋酒兑绿茶喝,也请选用12年威士忌,或VSOP级的干邑,这些相对入门级的洋酒。
1.首先,坦诚,不要装 理解大家刚去酒吧的时候,都会有点胆怯又不想露怯的心情,但其实你是不是饮酒常客,调酒师大部分都能看得出,所以没啥好怕的,就直说“我第一次来/鸡尾酒了解不多”,让调酒师心里也有个底,会更留心照顾你。 PS:不建议看着搜索引擎的半桶水知识和别人吹比,毕竟没人会喜欢 bking 2.与调酒师沟通,不要闷头傻看酒单 行业内培训调酒师的一大要点就是:要懂得与客人沟通。所以作为客人,千万别怕张口,只要你敢说,调酒师一定会接。现在酒吧的酒单噱头都很多,如果你看完一头雾水,别犹豫,请调酒师讲解介绍,给他们个机会念念培训指南。 PS:了解酒吧主打/偏向哪种风格,然后在他们擅长的领域去找一杯你感兴趣的酒。 3.搞清楚你喝下去的是啥,不要想当然瞎点 你可能听闻过干马天尼、内格罗尼、 old fashioned 等等的大名,但这些经典鸡尾酒不一定适合你,因为它们一般酒精度不低,对于初次接触调酒的朋友不算特别友好,所以务必和调酒师好好沟通。 PS:手工精调鸡尾酒不便宜,争取让自己喝下去的每一杯都爽到。 4.可选择以下元素并进行排列组合 酸、甜、花香、果香、清爽、气泡感口 鸡尾酒有不同分类框架,建议大家从酒精度低,风味层次简单却鲜明的类型开始尝试,比如菲兹类 Fizz 、酸酒类 Sour ,都是大众接受度较高的风味,不易踩雷。或者你有特别感兴趣的基酒,也可以拎出来加上以上提到的元素来尝试,比如你好奇特其拉,就试试玛格丽特(特其拉+利口酒+青柠/整体是酸甜+果香风味)。 PS:别怕花里胡哨的酒单,逃不开那几个大框架,多看原料就能体会。 5.不可贪多 鸡尾酒虽好入口,但几杯下去,带气+混酒的套路经常会让人翻车,以及尽量避免 shot (上头元凶),理性饮酒,量力而行!
酒吧点酒需要注意酒类的种类和饮用方式,不同的酒类需要不同的饮用方式和搭配 通常,顾客可以先在菜单中选择自己喜欢的酒类和饮用方式,然后告诉服务员自己的选择,服务员会进行点单和送酒 另外,如果顾客对酒类不熟悉,也可以向服务员咨询建议,根据自己的口味和需求进行选择
在酒吧点酒的一般步骤如下: 进入酒吧。 找到吧台或服务员。 向吧台或服务员询问酒吧所提供的酒类和饮品。 根据个人喜好选择酒品。