倒酒有泡沫好还是没泡沫好?
有的酒是有泡沫好例如啤酒。这种酒是泡沫越多就越好，开盖就有泡沫冲出来更好。如果是高度的白酒之类，就不要有泡沫为好。
白酒泡沫怎么看?
摇一摇 拿一瓶白酒用力的摇晃,看白酒产生的泡沫,像这种摇晃后泡沫多消失慢的是优质白酒,泡沫分布均匀,且慢慢消失。而劣质白酒摇晃后泡沫小消失快,一般泡沫越多越密的就是好酒,这是一个非常简单快速的辨别方法。
好酒泡沫多吗？一般是，泡沫多的、能持续不消失或消失较慢的，说明酒里面香味成分含量多，固态酒的含量较多，是比较好的白酒。
啤酒泡沫多了好还是少了好?
少的好。泡沫也会影响喝啤酒的感觉，啤酒泡沫的密度给啤酒一种奶油般的质感和饱满的口感。你会特别注意到麦芽啤酒和其他小麦啤酒，或者用燕麦和黑麦酿造的啤酒也会产生极好的泡沫。 任何一杯啤酒中泡沫的质量都是由许多因素造成的，啤酒是如何酿造的，所用的成分，碳酸化程度，饮用的杯子，甚至啤酒是如何倾倒的。如果杯子里或嘴唇上有残留油脂，泡沫很快就会消散。把啤酒倒在杯子的一侧，而不是直接倒在中间，也会导致泡沫不够完美。 泡沫的数量和质量也取决于啤酒的风格，另一方面，由于酒精抑制泡沫的形成，大麦酒和黑啤等高酒精含量的啤酒就少得多，大多数麦芽啤酒和拉格啤酒都处于这两个极端的中间。
白酒在瓶子里摇泡沫多是好是坏?
白酒泡泡越多酒越好吗?
白酒泡泡越多酒越好 泡沫多的好。白酒在受到震荡时，会有酒花出现，这些酒花的大小，能够体现酒精度的多少和酒中微量成分的差异。 一般是，泡沫多的、能持续不消失或消失较慢的，说明酒里面香味成分含量多，固态酒的含量较多，是比较好的白酒
好的白酒在摇晃的时候，酒花相对较多，拿要购买的白酒摇晃一下，泡沫越多就说明这款酒的质量越好。再看一下的清澈程度，酒越清澈说明酿酒品质越好。
白酒泡沫多好还是少?
多的好，一般是，泡沫多的、能持续不消失或消失较慢的，说明酒里面香味成分含量多，固态酒的含量较多，是比较好喝的白酒。
白酒摇一下泡沫多好还是少好?
多好一些 成品白酒在震动或晃动时会有气泡产生现象，那是酒中的酒花出现，酒精度高时酒花大些，消失的快些，酒精度低的白酒酒花很小，均匀、消失的慢些。
白酒摇晃泡沫越多越好。白酒，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒摇一下泡沫多的好，少的不好。白酒的鉴别方法拿酒瓶快速摇晃几下，观察白酒产生的泡沫，像这个泡沫多，消散却很快的，酒质很一般，而优质白酒摇晃后泡沫多消失，缓慢向劣质白酒摇晃后泡沫少，消散也很快，这招也是非常简单的辨别法。
啤酒沫多好还是沫少好?
泡沫少的啤酒好。 啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以至于喷洒时，可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了起泡蛋白质的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。
泡沫多是好啤酒还是泡沫少是好啤酒?
泡沫少的啤酒好。 啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以至于喷洒时，可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了起泡蛋白质的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。 啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过了每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三是由于啤酒存放失当，温度过高，或搬动时振动过猛。四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。
泡沫多好。 首先，每个小气泡都带着一股香气。香气在我们对滋味的感知中也扮演着重要的角色，甚至可能比滋味本身更重要，泡沫也会影响我们喝啤酒的感觉，啤酒泡沫的密度给啤酒一种奶油般的质感和饱满的口感。
