啤酒和白酒能掺着喝吗？有什么身体影响？
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。 在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同时又喝啤酒。这种喝法不科学。大家知道，啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。
白酒和啤酒一起喝可能会导致身体负担过重，加重醉酒反应，同时还有可能会损伤脏器。 白酒和啤酒都是属于酒精类的饮品，如果两种酒混合在一起可能会加重醉酒反应，而且两种酒精都会对胃肠道造成刺激，导致胃肠道不适症状出现，严重时还有可能会产生胃黏膜出血、穿孔等各种情况。 酒精对身体的影响较大，平时少量饮酒一般不会有很大影响，身体会逐渐代谢出去。如果一次性饮用过多，酒精渗透全身，可能会对肝、胃、肠等各种器官都有一定影响。
是不建议掺着喝的，如果过多的饮酒，也是会对身体造成一定影响，是会出现酒精中毒的情况，也有的人也会出现恶心、呕吐的不良的情况，有的人也会出现酒精肝等一些不良的情况，在平常的生活中也要避免过多的饮酒，在喝酒后也要避免开车，以免出现一些不良的情况。
为什么喝啤酒时插筷子可以消掉泡泡?
首先筷子的温度一般要比啤酒的温度高，这样溶解在啤酒中的二氧化碳就容易析出，其次，由于啤酒中的二氧化碳一直在析出，但气泡很小的时候你肉眼看不到，而啤酒中的气泡会受到各个方向的分子运动挤压，而筷子不会给这些气泡以压力，所以这些气泡容易从其他地方被压到筷子上，显示为吸附在筷子上，很多小的气泡融合在一起，逐渐变大，相应的浮力也增加，最终脱离筷子的表面张力冒了上来。
怎样使酒里的酒精快速挥发，同时保留酒里的其它成分?
只需要将酒瓶的盖子打开，然后酒里的酒精就能够挥发，如果需要酒精快速挥发，你就将酒加热，酒里的酒精就会快速蒸发后就会剩下水和其他对对人体有益的有机物质，酒的主要成分就是酒精和水，在酒的含量里面，酒精只是比水的成分更少而已
加热啊，酒精的费电是80，水的费点是100。 加热到80度，酒精就开始挥发了。剩下的其他成分就是水了啊，你要水干嘛呢？
