什么红酒既不贵又好喝?
零度是白酒还是红酒?
零度干红葡萄酒又称为“无醇葡萄酒”，以葡萄为原料，经发酵、陈酿、去杂和脱醇等特殊工艺制作而成，通常酒精含量非常低，接近0。 零度干红葡萄酒的酿造过程主要有两种方式，一是反渗透，二是真空蒸馏。这两种方式都以含酒精的葡萄酒开始，完成之后得到的就是含有少量酒精的零度干红葡萄酒。 （1）反渗透：反渗透是一个成本比较高的方式。在酒精被蒸馏掉之前，一些芳香化合物和酚类物质会流失。之后，残余的水分又被加入浓缩的葡萄酒中，这样通过2-4次才能将葡萄酒中的酒精移除掉。 （2）真空蒸馏：真空蒸馏方式有点像煮酒，但所用温度不高。很多人都认为，用这种方法酿出来的酒缺少芳香，那是因为随着酒精的挥发，一些愉悦的芳香化合物也消散掉了。不过，一些顶级的零度干红葡萄酒又确实是用此种方法酿成的。 零度干红葡萄酒与平时所喝的葡萄酒到底有哪些不同之处呢？ （1）酒精含量不同：普通葡萄酒的酒精度一般高于7.0%，而零度干红葡萄酒通常酒精度低于0.5%，甚至接近于零。 （2）香气浓度：零度干红葡萄酒由于进行反渗透或真空蒸馏过程，其香气在此过程中会损失消散，因此香气浓郁度不如常规葡萄酒。 （3）单宁和多酚类物质：单宁是构成葡萄酒酒体的重要组成成分，多酚类物质是构成葡萄酒层次的重要物质，而在脱醇过程中这两种物质的含量都会下降，所以零度干红葡萄酒的酒体和层次复杂性不如普通葡萄酒。 欧盟规定：葡萄酒的酒精含量不高于1.2%即可视为无醇。美国和英国规定：葡萄酒的酒精含量不高于0.5%即视为无醇。我国目前还没有明确定义零度干红葡萄酒的酒精含量，但通常默认为0.5%。因此，零度干红葡萄酒并不代表酒精度0，只是酒精含量较低从而被归纳为“无醇”。
什么酒能点着而且没有酒味?
1.果酒 果酒是用水果发酵酿制而成的酒，既有水果的酸甜，又略带点酒精的酸涩，口感要比白酒和啤酒更容易让人接受。 目前市场上常见的果酒有葡萄酒、杨梅酒、苹果酒、弥胡桃酒、梨酒、桑葚酒、李子酒等。目前市面上比较受欢迎的果酒品牌主要有张裕、桃花醉、俏雅、梅乃宿、真露等。 这些果酒，酒香浓郁、酸甜适口、酒精度低、很受女性欢迎，一不小心就容易喝多。晓圈想说的是，果酒也是酒，要想不醉，切莫贪杯。 2.鸡尾酒 鸡尾酒是一种含有酒精的混合饮品，是由两种或两种以上的酒、饮料、果汁和汽水混合而成的。 用果酒作为基酒配置而成的鸡尾酒，口感好、颜值高，基本上没有什么酒味，比饮料还好喝，因此备受年轻女性的青睐。但用烈酒为基酒配置而成的鸡尾酒口感同样较烈，更适合男性饮用。 口味比较清淡好喝的鸡尾酒主要有玛格丽特、红粉佳人、莫吉托等。前两年风靡一时的RIO 鸡尾酒味道就很不错，可以试试哦！ 3.黄酒 黄酒也称米酒，是以大米、黍米为原料酿造而成的低度酒，是世界三大发酵酒之一 ，是我们中国最古老的酒类之一，也是只有我们中国才有的酒。 黄酒营养丰富、酒精度低、醇厚爽口 ，有一定的养生价值。比较有名的品牌有古越龙山、女儿红等。 黄酒根据含糖量的高低分为甜黄酒、半甜黄酒、半干黄酒和干黄酒。你可以根据自己的喜好选择不同甜度的酒。
高度白酒能点燃并且没有酒味。酒的成分是乙醇和水，乙醇是易挥发且易燃易爆的液体。50度以下的酒，乙醇含量低，不能点燃，55度到70度的酒是高度酒，乙醇含量高，易挥发，易点燃，但点燃的并不是液体，而是挥发出来的气体。75度以上被称为酒精，乙醇含量更高，挥发性更强，更容易点燃，而且易发生爆炸。
什么果酒没酒味?
桂花味葡萄酒 酒精度是6度。其实爱上这款是当时买了一瓶小的桂花酒，超喜欢，真的喝不到酒味，甜甜的桂花香。后来他家出了大瓶的，又囤了几瓶。真的是那种开瓶就能闻到的清新的桂花香。喝起来甜甜的，感觉自己都香了～冰一下最好喝。
无醇白葡萄无酒精起泡酒喝完会醉么?
提起无酒精起泡酒，我们不能不提及最早的无酒精起泡酒品牌：芭翠提。由瑞华君诚在中国推出已经有几个年头了。瑞华君诚是一家比较专业做进口无酒精起泡酒的公司，芭翠提无醇葡萄汽酒和果汁系列目前有四个品种：芭翠提纯黑葡萄汁（无醇气泡型），芭翠提纯金白葡萄汁（无醇气泡型），芭翠提纯白葡萄汁（无醇气泡型），芭翠提西拉葡萄汁（无醇气泡型），芭翠提葡萄汁的制造过程十分独特,新鲜优质上等葡萄榨出的葡萄汁以0℃冷藏以避免其发酵。然后它们被过滤﹑装瓶,并在数小时内用巴氏法灭菌以保证保留果汁的新鲜芬芳和绝佳品质。整个过程使得瓶装果汁不含防腐剂,并没有添加酒精﹑水﹑糖精﹑和香料。这些保证了无醇葡萄汽酒的高品质并提供了一种可供选择的健康无醇饮料。无醇气泡酒的酒瓶为750ml香槟酒瓶,并且使用了香槟酒的全部外包装：酒塞、和金箔。酒瓶的包装与时尚的酒标风格浑然一体,相得益彰,展示了产品的高品质和简洁时尚。
什么是无酒精葡萄酒?
