饭桌上大酒杯,还有小酒杯,哪个装红酒的?
标准西餐桌配置是餐盘前2个杯子,左边大右边小(两个杯子其实都是比较大的,小的那个是标准波尔多红酒杯,大的那个要高1厘米到2厘米,而且杯肚也要大一些)。大的是水杯,小的是红酒杯。如果红酒杯右手边还有个国内和白酒那么大的杯子,那个在西餐里是开胃酒杯(开胃酒杯一般不直接摆放的,而是在点完餐后摆上的)。 如果是中餐的话,那个就是白酒杯。以上是标准摆法。如果有些饭店或者服务员随便摆的,那就不好说了。
适合喝果酒的酒杯?
喝果酒的酒杯应该选择口径较小、杯身较高的杯子,这样可以减少果酒的氧化和挥发,保持其香气和口感。 一般来说,适合喝果酒的酒杯有葡萄酒杯、香槟杯、马天尼杯等。其中,葡萄酒杯是最常用的果酒杯,其杯身较高,杯口较小,可以集中果酒的香气,让口感更加浓郁。 香槟杯则适合喝气泡果酒,其杯身较细长,可以保持气泡的持久性。 马天尼杯则适合喝口感较浓郁的果酒,其杯身较短,可以让果酒的味道更加浓郁。总之,选择适合的酒杯可以让果酒的口感更加出色,提升品酒体验。
果酒是发酵型,单宁较高的,需要稍微醒醒酒,可以选择高脚杯式的,腹大口小的酒杯即可。这样你就可以通过轻微晃动酒杯来来达到醒酒的目的。
社交场合一般用小筒状玻璃杯。有时为女士解窘也会用小高脚杯(冒充白兰地)。不需要加热,通常都会加冰块。感谢您的观看。
喝红酒的酒杯有几种?
主要有三种:波尔多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波尔多酒杯比较高,杯口较勃根地酒杯窄,以保留杯内波尔多红酒的香味。容量从12到18盎斯。