红酒开盖后能放多久?
红酒打开了喝不完，可以放1-5天，具体可以放置多少天，还与保藏方法有关。另外，如果红酒发生变质，应及时丢弃，喝变质红酒对身体健康伤害较大。 红酒里面的单宁酸遇空气发生氧化，可导致香气风味会逐渐消散，变得平淡无味，因此，红酒开瓶后如果没有喝完，可以将软木塞塞回酒瓶直立摆放，可以直接保存或抽出空气并注入惰性气体，在常温下保存1-3天，如果是将红酒放在冰箱里面保存，可以放5天左右。
1冷藏室能够放1周红酒开瓶后没喝了，把瓶塞塞回，酒瓶子站立放置，在电冰箱中冷冻储存1周。 可在红酒瓶另加包装袋避免电冰箱中味道影响红葡萄酒口味。电冰箱中冷藏室温度会是多少影响红葡萄酒的口味。2 常温下能够放1-3天酒精含量低的红葡萄酒没喝了塞回瓶塞在常温状态可储存1天，酒精含量高的红葡萄酒也只有延迟时间3天时间。 3排空气法可放2-3天选用机械泵吸走瓶中气体，或用惰性汽体添充方法可免红葡萄酒空气氧化霉变，那样的红葡萄酒能储存2-3天，不超过1周。
一般来说，红酒开瓶后最好在两、三次内喝完，可保存一周左右。 如果存放时间较长，酒和空气会产生氧化作用，不仅会影响酒的味道，还会影响酒的质量。 如果想要延长保存时间，可以把瓶塞放回原处，把酒瓶竖直放在冰箱里保存一周。但是需要注意的是，如果红酒已经开瓶多天，保存时间可能会更短，因此最好尽快喝完。 未开瓶的红酒可以保存2-10年不变质
2到4天。 红酒开盖以后，最好在2至4天内把它喝完。否则红酒放时间长了它会氧化，营养成分就会降低，而且酒的味道也也会有所改变。
一般来说，加强型葡萄酒开瓶后，保质期较长，只要妥善保存，保质期可以长达一个月之久。而对于其他的葡萄酒来说，在开瓶之后保质期只有3到5天左右。
红酒开了塞回去能保持多久?
1.冰箱冷藏可以放一周左右 如果开了一瓶红酒之后没有及时喝完，可以将其软木塞重新塞回到酒瓶，接着将酒瓶直立摆放在冰箱中存放，可以保存一个星期左右。如果想要防止冰箱中的气味影响红酒的风味，可以在红酒瓶外面加一层塑料，不过冰箱中冷藏的温度或多或少也会影响到红酒的风味。 2.常温条件下可以存放1-3天左右 一般酒精度比较低且还没喝完，而且也有塞回木塞的情况下可以保存1天。如果是酒精度高的红酒大概可以保存三天左右。 3.排空气方法可以保存2-3天 如果采用真空泵抽走瓶里面的空气，或者是利用惰性气体填充的方式可以预防红酒被氧化而发生变质的情况，这种情况下的红酒大概可以保存两到三天左右，但是一定不可以超过一周。 4.除了以上保存方式之外，如果想要延长开启的红酒的保质期，也可以这样子做。 1.红酒开瓶之后要及时地将木塞塞回，这样子可以预防空气进入瓶中与红酒发生氧化反应，也可以保持红酒的品质。 2.如果有没有喝完的红酒，可以先利用真空泵将小瓶里面的空气抽空，将未饮用完的红酒倒入小瓶里面，这样子也可以保证里面没有多余的残留的空气，而且这也是一种十分经济的做法。 3.红酒在保存的过程中尽量将其倾斜放置，这样做不但有助于酒渣的沉淀，也可以浸润木塞，使瓶口更紧，也有助于保持红酒的品质。 4、红酒尽量不要让阳光直接照射，尽量用棕色瓶装，将其保存在阴凉且干燥的地方。 5.如果想要鉴别为喝完的红酒，可以选择从这几个方面进行鉴别。 1.色泽。如果红酒表面不澄清，而且酒色黯淡无光，又或者红酒的表面出现飘雪花，以上种种现象都说明该红酒已经变质。 2.风味。如果红酒出现异味，有烂苹果或者是刺鼻的醋酸味，那这瓶酒也是变质了的。 3.口感。如果红酒的口味品尝起来与之前的不一样，甚至变得更酸或者是更苦，那也是红酒变质的表现。
红酒打开了又塞好能放多久?
红酒打开了又塞好，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。 延长开瓶的红酒保存期： 1、红酒开瓶后及时塞回软木塞，防止过多空气进入瓶中，保持红酒品质； 2、利用真空泵将瓶中空气抽出。也可以把没喝完的红酒装到小瓶中，保证没有多余空间残留空气，这是比较的经济的做法。 3、红酒的保存最好倾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸润木塞，使瓶口更紧，有利于保持红酒品质； 4、红酒尽量避免阳光直射多用棕色瓶装，保存在阴凉干燥的地方。
红酒拆封后要放冰箱吗?
谢邀，做了一年侍酒师，刚好餐厅有杯卖酒，还算有点经验…以下经验是用瓶子原橡木塞塞回去冷藏保存得出的，如果使用抽真空塞或者是旋盖葡萄酒应该可以保存更久。 开封后把当天的量喝完后，再把塞子塞上放入冰箱冷藏室，理论可以放置7天，实际上根据酒的品质一般可以放置3～14天。但无论保存了多久，最主要是喝之前尝一尝味道有没有变。 干白如果出现酸奶味，干红如果出现酱油味，醋味，咳嗽糖浆味。(个人总结，非教科书版本，而且中草药咳嗽糖浆歪果仁估计没喝过(๑´ `๑))那么就可以认为这个酒不宜直接饮用了,可以选择做红酒牛排或者红酒煮梨，或者白葡萄酒意面等。对于喝酒不脸红的小伙伴来说，一瓶葡萄酒的健康饮用量是每日120ml，也就是一瓶750ml的大概倒六次可以倒完，超市里超过100元的葡萄酒坚持六天还是没问题的。 如果是两个人一起喝的，一天两杯的话，三天喝完的话即使是五十元一瓶的红酒也不会坏的。 如果一喝酒就脸红的话建议尽量不要喝酒，可以吃葡萄不吐葡萄皮。
红酒开了盖能保存多久?
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。 采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。
红酒开了可以放多久才不能喝了?
3天左右。红酒是自然发酵的果酒，打开之后对于空气的进入很敏感，短时间内空气进入少量的可以醒酒，但是常温状态下放置三天，空气进入太多了就会把酒氧化，酒就会发生变质。红酒打开时间过长会有沉淀物，细菌、灰尘也会渗透进去，酒就不能喝了。
开瓶后的红酒在阴凉条件下可以储存3-6天左右，注意要避开阳光照射，因为光照会破坏酒体，令红酒产生不好的气味。 有条件的最好是放在恒温的酒柜，最佳温度维持在12-19摄氏度，温度约在70%，如果没有酒柜，用原装的木塞塞住，暂时放在冰箱冷藏也是可以的。另外，可以在酒瓶套上一个胶袋，避免红酒沾到冰箱内的食物气味，最好在3-6天内喝完。
一般打开三四天，就不要再喝了。 红酒一旦打开瓶子之后，这个酒就进了氧气，这样就容易对酒产生一些氧化，所以应该尽快喝点，如果保存的话不要超过三天。
