为什么说酱香型白酒是未来白酒的发展必然趋势?
首先，说酱香型是未来白酒的发展趋势，我认为是不严谨的，可能酱香型会保持一定的市场份额，但说成趋势就有点牵强；任何事情都是三分天下；平衡才是行业永续发展的根本；文化都不能天下大统，况且是产品，每个消费者的文化背景、成长环境、消费能力，味道，口感等都是特殊偏好的，所谓趋势就一定是有规律可循的，通过一个香型来说趋势，显然是说不通的； 第二，白酒的三分天下就是酱香、浓香、清香每个味道都有一定的受众，彼此独立又竞争，在不同的区域内服务不同需要的消费者，目前国内白酒总量5000多亿的市场，属于平衡发展，没有行业寡头，算是齐头并进；
这个世界本无贵贱，只有不同，当下酱香热正隆，但并不足以证明酱香型白酒是白酒未来发展的必然趋势，因为凡事盛衰有道，读懂了其中最核心的道，就明白谁才是白酒未来发展的必然趋势。 作为地域资源型的制造业，白酒酿造会因为不同的生态环境而酿造不同的白酒。茅台集团原董事长、中国白酒泰斗级专家季克良先生有一篇文章专门论述说，黄河流域盛产清香型白酒，长江上游的赤水河流域盛产酱香型白酒，长江中下游及江淮流域盛产浓香型白酒，这篇文章基本概括了白酒风格和地域生态之间的关系布局。当然还有珠江流域盛产米香型白酒，中国白酒四大基本香型的地理布局大致也是如此。
早就做过类似的题目，既然没人回答我来继续为大家简单阐述一下。中国白酒看贵州，贵州白酒看茅台，而作为酱香型白酒中佼佼者，则是以国酒茅台为典型代表，是我国传统白酒三大基本香型之一。众所周知，为赤水河畔茅台镇出产的国酒茅台驰名中外，享誉华夏，因此赤水河又被誉为美酒河、英雄河，故而要想生产出品质好的酱香型白酒就离不开这赤水河的水。 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵的酱香味而得名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒优雅细腻、酒香醇厚丰富。回味悠长。并且这种酱香型白酒对原材料、气候、水源、窖地、工艺、储藏时间等有着近乎苛刻的标准和要求，要想生产出优质的酱酒必须具备以下条件：传统优质酱酒必须出产在赤水河附近，这与其它企业在其它地域生产的酱香型白酒有所不同，这是由于地理环境、温差、微生物圈等条件的不具备，产品的品质和口感均很难达到消费者心中酱香型白酒的标准。必须有严格的传统酿造工艺，企业必须有悠久的历史。酱香型白酒必须要储存三年以上方能上市。
赤水河畔酱香白酒排名?
买酱香白酒一般选择几月份生产的好?
一月份。新买来的酱香白酒，味道偏冲，没有那么好喝，但是放几年后再喝，其口感就变好，喝起来真的是美滋滋。 酱香型白酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系，刚刚酿造出来的酱香白酒口感不是很好，有些辛辣，风味也不协调，需要经过一段时间的储藏后才能改善新酒的风味，让酱香白酒的口感更加柔和丰满。
